张细军 2021-07-04 02:06 优艾设计网_PS交流 芹菜炒粉步骤1
芹菜炒粉的做法大全
粉条开水焯好
步骤2
芹菜炒粉的做法图解
猪肉切丝,取芹菜切段大约3厘米即可
步骤3
葱、姜、蒜备用
步骤4
油热后加入葱姜蒜炒香后,加入芹菜翻炒后再加入粉条
步骤5
芹菜炒粉怎么吃
加盐继续翻炒
步骤6
芹菜炒粉怎么做
芹菜炒粉完成
杨智华 2021-07-04 02:09 由于我国物产丰富,在每一个地域气侯及其所在的所在位置会存有着差别,因此 在每一个地域也拓宽出了与本地密切相关的美食特色。比如谈起东北菜,很多人第一时间想起的便是猪肉炖粉条。实际上除开猪肉炖粉条以外,芹菜炒粉条也是一个非常好的招牌菜,今日一起来学习培训芹菜炒粉条的作法。
东北芹菜炒粉条的做法
原材料:莴笋、土豆粉条、肉。
调料:葱、姜、生抽、米酒、盐、鸡精。
具体方法:
1、事前红薯粉条用沸水浸泡,泡上30分钟上下,用时再清洗几次为好。
2、莴笋清洗,粗的地区用刀划开,切段儿,肉切条;
3、锅烧热,加适当的油,下丝袜高跟鞋炒至掉色,加姜蒜末、生抽、米酒炝锅。
4、调至低火,下莴笋下锅煸炒,以后添加盐、鸡精调料;
5、待芹菜炒断生以后,开火灾,添加红薯粉条煸炒,稍炒即好。
一般群体均可食。但因红薯粉条制作过程中会加上食用碱(十二水合硫酸铝钾),孕妇谨慎使用哦!
东北芹菜炒粉条的做法
芹菜炒粉条怎么做好吃
红薯粉条是一种很率真随和的食品,它能与很多食品配搭,可用多种多样方法烹饪,作出凉热荤素搭配炒烩炸蒸各种各样的菜式。芹菜炒粉条便是在其中的经典菜式,那芹菜炒粉条还怎么做好吃呢?下边给大伙儿详细介绍一些小提示吧!
1、红薯粉条最好是事前用凉水侵泡一下,把侵泡好的红薯粉条放进烧开水的锅中,红薯粉条煮好后放进冷水的盆里预留。
2、红薯粉条是熟的不需要多炒,不然会黏锅。并且注意了,八分熟基本就可以了,不然影响口味哦!
3、选择莴笋时,掐一下莴笋的杆部,易断裂的为嫩莴笋,不容易折的为老莴笋。一般 采用嫩莴笋的口味更优哦!
别以为仅仅一些小一点,但是态度决定成功与失败哦!以便更强的搞好芹菜炒粉条这家常小菜,能够 仔细记牢这种小一点哦!
东北芹菜炒粉条的做法
芹菜炒粉条的营养成分
大家都知道莴笋是一种十分高营养成分的蔬菜水果,也是广泛家中钟爱服用的菜式之一。
1、芹菜叶含钙量高,每100克莴笋茎含钙量为152mg,每100克芹菜叶含钙达到366mg。芹菜叶还含维生素b21、维生素b22等人类所需营养元素。
2、芹菜叶有降血压的功效,关键由于莴笋中含酸碱性的降血压成份,临床实验证实对兔、犬静脉注射有显著降血压功效。临床试验也发觉芹菜叶子针对原发性、怀孕性及女性更年期的高血压合理哦。
3、莴笋带有挥发物物质,独具一格芬芳,能提高人的胃口。
4、莴笋是高纤维食物还具备防癌抗癌的作用!它经肠内消化吸收功效造成一种木质纤维素或肠内脂的物质,这类化合物是一种抗氧剂,浓度较高的时能抑制肠内病菌造成的致癌物。
5、莴笋含铜量较高,能补充女性月经的损害,是缺铁性贫血病人的佳蔬,食之能防止皮肤惨白、干躁、脸色素淡,并且可使眼光有灵气,秀发顺滑。
因此 当莴笋配搭起口味嫩滑的红薯粉条就变为一道营养成分的美味!赶快做个一下吧!优艾设计网_PS论坛
u_110wuai698 2021-07-04 02:10 优艾设计网_Photoshop交流 1. 食村:白菜。切细,滚水焯过。
2. 黑木耳泡发,洗净,滚水焯过。
3. 凉白水过凉。
4. 葱切末姜切丝蒜切片,放油锅煸炒关火。
5. 倒入香油,盐,鸡精,胡椒粉,少量糖。
6. 把所有食材一起拌匀,装盘。(可不放白菜)
_WeCh****200826 2021-07-04 02:1优艾设计网_Photoshop问答1 材料:粉丝一小把
芹菜叶 适量
辅料
辣椒油,蒜末,盐,葱,姜丝,生抽,醋,花椒油
1 将芹菜切小段,清水焯一下捞出备用。粉丝剪成小段焯熟,捞起沥水备用。
2将油锅烧热用小火炒香辣椒粉。做成辣子。
3把焯好的粉丝芹菜放在一个大盆里,加入盐,麻油、醋、鸡精、辣子。即可食用
ty_亮366 2021-07-04 02:15
芹菜洗净切段,葱姜切片。锅中倒油,放入葱姜、八角爆香,放入芹菜、粉条翻炒。加入盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可。
芹菜炒粉条是一道极具东北特色的东北菜,食材是芹菜,是北方的芹菜,黑土优艾设计网_设计模板地里生长,细长,味道突出,粉条,也是北方的粉条,土豆粉条,入口韧,耐煮,吸水少,吃起来滑溜韧口。
芹菜的根系为浅根系,一般分布在7~36厘米的土层内,但多数根群分布在7~10厘米的表土层。由于根系分布浅,芹菜不耐旱。
直播的芹菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培
haimiandian 2021-07-04 02:15 芹菜粉条
芹菜粉条,家常小菜,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等
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正宗芹菜粉条的做法
芹菜花生
粉条怎么做好吃
材料
主料:芹菜1把、干粉条适量
调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜少许、蒜适量、生抽适量、蚝油适量
做法
1、粉条用70-80℃的热水浸泡,浸泡至没有白芯,捞出控水。如果粉条过长,用刀切断,长度在15-20cm左右为宜
2、葱姜蒜分别切成末
锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,爆香。注意:这个步骤里,可以放花椒和八角一起爆香
放入粉条,翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽,炒均后加小半碗清水,炖至汤汁变浓(汤汁约剩1/3左右)
放入芹菜,用铲子将粉条翻至芹菜的上面,大火2分钟,利用锅底的汤汁微炖,使芹菜成熟
加盐调味即优艾设计网_电脑技术可出锅
技巧
1、粉条不要用开水浸泡,用开水浸泡的粉条易碎。用70-80℃的热水浸泡最好,就是水烧开之后晾5-10分钟左右,或者一份凉水兑两份开水来用。
2、炖粉条的时候一定要注意看着,以免粘锅。
3、芹菜放入之后,用铲子把粉条翻到芹菜上面,开大火2分钟左右,这样芹菜成熟的更快,也能将剩余的汤汁收浓。
主料】:粉条、芹菜
【配料】:蚝油、生抽、食用油、食盐、葱、姜、蒜
做法
1.粉条用70-80℃的热水浸泡,浸泡至没有白芯,捞出控水。如果粉条过长,用刀切断,长度在15-20cm左右为宜。
2.葱姜蒜分别切成末。
1.锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,爆香。注意:这个步骤里,可以放花椒和八角一起爆香。
2.放入粉条,翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽,炒均后加小半碗清水,炖至汤汁变浓(汤汁约剩1/3左右)
3.放入芹菜,用铲子将粉条翻至芹菜的上面,大火2分钟,利用锅底的汤汁微炖,使芹菜成熟。
4.加盐调味即可出锅。
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