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只有纯牛奶怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-20 10:15 出处:网络 作者:PS教程
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吾爱江南韵 2021-07-04 03:23

你好,不喜欢的纯牛奶怎么做才好吃?首先你先把牛奶放在打优艾设计网_PS论坛破壁机里放入草莓苹果,这样榨汁非常好吃好喝。


M34****5951 2021-07-04 03:24

一、做成冰淇淋

1、将牛奶放入碗中,加糖,并添加多少以查看个人口味。

2、将其放在锅中加热,以便小火冒出来,然后牛奶会流出。

3、随意打两个或多个蛋黄,并加入少许奶油。然后在用筷子慢慢地搅拌。

4、在加热牛奶之前,将鸡蛋液缓慢加入冷的容器中,使其冷却后再进行烹饪,或者将两个样品一起倒入锅中,然后用勺子缓慢搅拌。否则,将粘贴锅底。

5、几分钟后,将牛奶慢慢倒出并等待。

6、冷却后,倒入冰棍模具中。

7,冷却后,您可以将其放入冰箱。冷冻后,您可以品尝美优艾设计网_PS百科味的牛奶冰淇淋。 二、港式甜品双皮奶 准备:500ml牛奶,像纸箱里的亮牛奶,不淡,2?3个鸡蛋,糖,个人建议,视口味而定加糖。

二、港式甜点双皮奶

1、首先将牛奶分成两个或三个小碗,加糖搅拌。如果将牛奶留在两个碗中,则可以将气泡保留在卡布奇诺咖啡中。将一个小碗放在微波炉中冷却2分钟。

2、取一个大碗,剥去蛋清,加糖搅拌。注意:必须打蛋白。还有一种技巧,可以剥去蛋清,敲打蛋壳,蛋清慢慢地漏进碗里。

3、冷却牛奶,取牛奶,然后将所有小碗牛奶倒入大碗蛋清中。牛奶冲完后,牛奶皮会沉到碗底。将蛋清和牛奶混合在一起,混合均匀,然后倒入一小碗牛奶中。牛奶皮肤缓慢漂浮。

4、然后将牛奶放入锅中,蒸10-15分钟。如果可能,将碗包起来。冷却牛奶,并添加一层牛奶。双层皮奶既细腻又滑爽,可以在冬季热饮,因此应将其放在冰箱中一会儿。


135****6175 2021-07-04 03:26

用纯牛奶做冰淇淋的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:纯牛奶240毫升。

2、辅料:糯米粉20克、白糖30克。

第一步:准备好所需的所有材料。

第二步:将材料都倒入锅内。

第三步:要充分混合搅拌均匀不能有结块,开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡。

第四步:随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好,小火加热继续搅拌10几秒,感觉很稠了,关火,冷却。优艾设计网_设计

第五步:雪糕模具消毒并沥干水份。

第六步:待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中。(9分满即可)

第七步:盖上盖子,放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用。

第八步:成品图如下。


ty环球 2021-07-04 03:35

姜汁撞奶,双皮奶,木瓜炖牛奶,牛奶鸡蛋,牛奶西米露,=== 优艾设计网_Photoshop百科太多了。


张剑光 2021-07-04 03:36

  脆皮炸鲜奶
  鲜奶原料:鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙
  脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙
  烹调过程:把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。
  郭金解菜:营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。

  材料:

  牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。

  制作方法:

  1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。

  2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)

  3.冻奶糕切成小长方块。

  4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。

  5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

  脆皮鲜奶:
  材料准备:油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。

  制作过程:
  1、做面糊:容器中放入面、炼乳、油、酵母、水一同搅拌均匀,面糊要稠一点,水与油的比例大约是四比一,其它的适量即可,放置30分钟左右;
  2、做奶糊:奶锅中放入奶粉、水、炼乳,煮开后放入水淀粉,慢慢加,直到变成糊状,要比面糊还稠一点,倒入碗中晾凉;
  左边的是面糊,右边的是奶糊。不知道能不能看出来。

  3、将奶糊团成椭圆形

  4、浇上稠面糊;

  5、下油锅炸,油一定要多,用热油炸;

  6、变黄后出锅,大概两三分钟即可,不要炸老了;

  成品外酥脆,内香甜。
  说明:
  1、做奶糊时要多加奶粉,少加水,多加炼乳,如果用鲜奶,一定要加糖。
  2、面糊不可太稀,否则挂的太薄,炸时奶会化成水就糟糕了。
  3、一定要趁热吃,如果不甜可以蘸点炼乳。

  大良炒牛奶
  大良炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例,已有七十多年的历史。是用鸡蛋清和新鲜水牛奶混合,加入虾仁、烤鸭丝,用上等花生油炒制,上碟再撒上炸榄仁,颜色纯白, 可用筷子或匙羹吃,牛奶味香浓软滑,老少咸宜。炒牛奶的两个小秘诀:一是,不能用普通的牛奶,要用质优脂重的水牛奶制作而且还不能够掺水。因为水牛奶脂肪含量高达9%,而奶牛奶则只有2%,脂肪含量低炒出来就容易出水,奶味也突出不了;二是,制作时要注意火候。过火,奶则老,就不好吃了。为了做这道菜,前几天就跟附近的甜品铺预订了新鲜没掺水的水牛奶,拿回家马上制作,保证新鲜。可惜在家里没有现成的榄仁,只好省了。

  材料:水牛奶6匙(约90ml)、蛋清5个、虾仁1两、烤鸭丝(或火腿丝、叉烧丝)适量、炸榄仁(无可省)

  水牛奶先煮沸摊凉,加入半匙生粉拌匀

  虾仁放少许盐调味,泡油备

  蛋清打散,加入牛奶生粉浆、虾仁、烤鸭丝,用盐、鸡粉调味拌匀

  锅里放稍多的油烧至五成热放入牛奶浆,慢火朝一个方向炒,中途加1匙油2次,炒凝固上碟撒上炸榄仁

  完成上碟!

  原料:鲜牛奶5两,鲜虾仁、腊肠粒、榄仁少许、蛋白3只、粟粉6钱。

  制作:

  1、将鲜牛奶加入鸡蛋白,鹰粟粉调味

  备用;

  2、将虾仁、腊肠飞水爆香放入鲜奶中;

  3、烧镬下油,将调好的鲜牛奶用软炒

  方法将鲜奶炒熟后上碟,在上面放入少许榄仁、芫茜便可。

  小提示:要做到炒牛奶鲜嫩,要注意火力不能太大,烹饪时的动作要快。

  举一反三:雪蛤炒牛奶、什果炒酸奶。

  四宝炒牛奶

  原料:鲜牛奶、蛋清、虾仁、炸榄仁、熟鸡肝粒、火腿粒、粟粉、盐、味精、生油适量。

  制法:先将400克牛奶加热至8成熟候用。将虾仁、鸡肝粒泡油至熟。用100克牛奶加入粟粉、蛋清、味料调匀,然后加入虾仁、鸡肝,火腿粒及滚过的牛奶;猛火烧镬,用油搪镬后,留少量余油,倒入已拌好的牛奶,用中火,慢慢翻铲至凝结,加入少许油、榄仁略翻几下,上碟砌成山形,撒上火腿茸。

  薄荷牛奶
  原料:
  1杯低脂牛奶(其优艾设计网_Photoshop论坛实多少无所谓,看你准备一口气喝多少了)
  1小勺新鲜的磨得很细的咖啡(不是速溶的那种,是用新鲜咖啡豆磨的,没有的话速溶应当也可以吧,香味可能不同)
  3到4片薄荷叶,撕或切碎

  做法:
  牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度。
  放入薄荷,用勺子搅一搅。
  把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝,尽管是夏天吧,因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。

  心得:
  喝得主要是牛奶,咖啡只是添一点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。
  咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从一个容器倒入另一个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。
  薄荷在热牛奶中泡得久了,会变黑,没关系,但要是请别人喝的话,可以照上面提到的,过滤出来。


萌晴 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-07-04 03:37

把腾牛奶跟面粉和在一起,把加个鸡蛋去煎饼子也好好吃啊,或者做馒头的时候倒点纯牛奶进去嗯,那个镰刀也蛮好输卵爽口啊!


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