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大红枣怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-20 10:36 出处:网络 作者:PS入门教程
大红枣怎么做好吃?红枣优艾设计网_Photoshop交流怎么做好吃?你与巴甫洛夫 2021-07-04 05:32
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你与巴甫洛夫 2021-07-04 05:32

优艾设计网_Photoshop交流 冰糖银耳红枣汤,冰镇的最好了


M25****5741 2021-07-04 05:34

原料:红枣、冰糖。

做法优艾设计网_设计百科

1、锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化。
2、将冰糖水淋在洗净的红枣上。
3、中火蒸30分钟以上即可。

注意事项:

1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。

2、蒸制的时间长短,请自调节,长短均可。


常俊岭 2021-07-04 05:40

优艾设计网_PS交流 最好是干红枣,越干的越好,不要泡,煮的时候洗干净,用刀划个口子,直接煮在锅里,这样煮的稀饭甜,红枣吃起来还有咬头,如果用水泡的,红枣不但不甜而且没咬头了,是软的不好吃


_CFT01****83852 2021-07-04 05:41

优艾设计网_设计LOGO 枣的食用方法:吃枣一般以鲜枣为好。鲜枣汁水充足,果中营养更便于人体吸收和利用。干枣熟食为宜,吃时先将红枣浸泡洗净,再蒸食、煮食、熬汤,如加少量生姜熬成枣姜汤或加等量花生、冰糖熬成枣生汤或煮粥吃。

当下正是吃鲜枣的好时节,希望可别错过哦,且鲜枣的维生素的含量每百克含维生素C380—600毫克,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2及人体所需的铁、钙、磷等元素

枣的特性:红枣味甘性平,枣中的维生素C最多,其他如维生素A、维生素B2、]维生素C和烟酸等都高于葡萄。婴幼儿吃枣泥,老弱者吃大枣,比吃其他果品好。不过,有热症、腹胀、齿病的人及有疳积的小孩应少食或不食,以免产生副作用。

吃鲜枣应先洗净,一次不可吃饱,应量少次多。注意不要吃污损溃烂的鲜枣和霉烂及鼠咬虫蛀过的枣。枣下树后,可晒干贮存备用

红枣的吃法

1、更容吸收的吃法:把大枣放到开水里焯一下,大概30秒左右再捞起,这样一可以杀菌一下,二是人体对枣皮的吸收会更好。不然枣皮很容易粘在人的肠壁上。

2、做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸,口味绝佳。

3、家里有烤箱的人还可以做焦枣,先把中间的枣核取出来,然后到烤箱里烤,烤到焦的时候再拿
出来 ,味道也是不错的。

4、常用的吃法:吃火锅或炖汤可以放几粒下去。

果中之最—大枣枣是营养丰富的果品。几乎含有其他水果所拥有的各种营养成分,其中,鲜枣的含糖量为25%~35%,干枣为60%~70%,在干鲜果品中遥遥领先。由此产生的热量与米、面相当,每百克高达309千克,故枣有“蜜果”、“木本粮食”之称。枣中的维生素含量也十分惊人,所以枣又被称为“天然维生素丸”。同时,枣还是疗效颇佳的良药,对一些疑难杂症,特别是癌症有显著疗效。此外,枣还是许多方面出类拔萃以致成为“果中之最”。素有“一日三枣,长生不老”之说。

“日吃十个枣,医生不用找”由这句俗语足可见枣的药理作用之大。枣能“补中益气,滋脾胃,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药“。红枣味甘性平,在中医上属补益药,以补气为主,兼有养血津安神镇痛和调和药性等功效。对脾办虚寒,气血不足,饮食不振,神经衰弱气客炎、肝炎、贫血等症都有一定的疗效,并能缓和药性,减轻某些的毒性和刺激性。因而中药方剂中经常将红枣配入其中,经缓和其药物的烈性,达到攻邪而不伤正气的目的。另外,枣中维生素E能促进人的生殖能力,维生素P可防治心血管疾病和老年高血压。

我国民间历来重视枣的食疗作用。实践证明,枣除了祛病强身外,经常吃枣还能健脑益智,滋润皮肤,振奋精神

枣的食用方法:吃枣一般以鲜枣为好。鲜枣汁水充足,果中营养更便于人体吸收和利用。干枣熟食为宜,吃时先将红枣浸泡洗净,再蒸食、煮食、熬汤,如加少量生姜熬成枣姜汤或加等量花生、冰糖熬成枣生汤或煮粥吃。

甘麦大枣汤:将红枣与淮小麦、甘草一起煎汤。长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定和情绪不易控制均有调补作用。

治慢性肝炎、肝硬化:用大枣200克配以茵陈90克共煎,食枣饮汤,早晚分服或红枣、花生、冰糖各50克,先煮花生,后放放枣、冰糖煎汤。每晚睡前服1剂,连用30天收效

枣泥奶热饮:红枣250克,牛奶200克,其质糖浆120克,橘子汁25克,苹果汁25克。先将牛奶煮佛,再将红枣制成泥,把枣泥放入牛奶中,最后加另3味,混匀即成。本品营养丰富,奶香浓郁,味道奇异,是上乘滋补饮品

红枣奶冻:枣酱100克,脱脂淡奶粉150克,蛋清1个,白糖30克,开水30毫升,柠檬汁150克。先将枣酱与白糖混合均匀,上火加热,使白糖溶解,离火冷却。用开水把奶粉调和,待冷却后加入蛋清,用筷子打起泡沫,缓慢地加入枣酱和柠檬汁,搅拌均匀后,盛入容器,置冰箱内冷冻即成。本品营养丰富,色彩艳丽,蛋白含量较高。

介绍几种红枣佳肴:、
一、用红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;
二 红枣莲藕汤能补血,使肤色红润;
三、红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管;
四、在红枣里加点花旗参,可健脾胃,清热气;
五、红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食;
六、肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会胀气。

枣——女性恩物
天冷了.有些姐妹问我脸何以红扑扑.我叫她们用红枣枸杞子泡水喝.也非神物.只要持之以恒.定能收到良好收益.

既非神物就有它的不良之处.但凡中药都有禁忌.下面是我找的一些资料.大家喝前可以借鉴一下.

妇女产后或经期,喜欢调配红枣水补身。一般认为,红枣水可补血强身。也有人认为,经期喝红枣水,会使经血量增加,反而对身体有害。让中医告诉您红枣的实际作用,红枣的宜与忌。
枣之益:医学研究证实,红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。红枣所含维生素P能健全毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处。红枣所含铁和磷等营养素,是造血所必需。在中医上说,红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神之功,是中药处方的常用之物。
红枣的吃法:枣可煮、蒸、生食、制甜羹,可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服,有助降低胆固醇和软化血管。在红枣里加点花旗参,健脾胃,清热气。
红枣可调制家常便菜,配合其他食品烹调,补益身体。红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤,能补血,使肤色红润。红枣制成糕饼,润颜滋养。
红枣水的宜与不宜:红枣煮水,对经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象,而且红枣性质平和,无论在月经前或后,都可饮用。
但是,以下一些人不适宜喝红枣水。
月经期间眼肿或脚肿,其实是湿重的表现,不适合服食红枣。因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。
腹胀,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝得多,肚子的胀风情况越无法改善。
体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这会造成经血过多。
吃红枣勿过量:红枣可以经常食用,但不可过量,否则有损消化功能,造成便秘。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果红枣吃得太多,又没有喝足够的水,容易蛀牙。
南枣和黑枣:除了红枣外,还有南枣与黑枣。南枣具补中益血和润肺生津之效,跟红枣一样可壮胃气,健脾肾,是很好的食疗品。
黑枣于古方喜用之,有些较为辛燥的药物,如果配黑枣煎服,能使药性归于中和,可免服后发生不良反应。黑枣有滋润养血之力,虽功效较红枣缓和,但如果长期食用效果也不错。

红枣的功效及常见吃法

红枣的保存:

红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩,皮色由红变黑;高温、潮湿易出浆、生虫发霉。

保存方法:可在清明前曝晒四五天。

为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处摊晾几天。待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好。也可用30克至40克盐,炒后研成粉末,分层撒于500克红枣上,然后封好,红枣就不会坏。

红枣食疗方

1、每日用大枣20个煎汤,吃枣喝汤,可用于血小板减少紫癜的辅助治疗。

2、红枣、乌梅等量,去核,研碎,加入蜂蜜制成如枣核大小的药丸,含服,可治疗病后口干咽痛。

3、用大枣60克、大米400克,共同放入锅中,加适量水煎煮。待烂熟时喝粥吃枣,每次1小碗,每日3次,可治疗心脾两虚,心烦不眠。

4、用大枣10-15枚、羊心1只(洗净切成小块),加适量水炖汤,用食盐调味服用,可治疗血虚心悸、思虑过度、烦躁不安。

5、用大枣七八枚、枸杞子20-30克、鸡蛋两个同煮。鸡蛋熟后,去掉外壳再煮一会,吃蛋喝汤。每日1次或隔日1次,常服可治疗神经衰弱。

6、取杏仁120枚、豆豉100颗,大枣40枚(去核),合捣成泥,做成如杏核大小的药丸,含于口中,慢慢服下,每日七八次,可治疗咳嗽。

7、取大枣250克、玫瑰花适量。将枣去核,放入玫瑰花,上锅蒸熟。每次吃枣5枚,每日3次,可用于治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。

8、取大枣20枚、糯米少许。首先,在沙锅内将水烧开,然后放入大枣、糯米,煮至烂熟为宜。食用时加入适量白糖或红塘,每日1剂,可治疗小儿盗汗


杨占丰 2021-07-04 05:42

把稀饭优艾设计网_设计百科红枣装进竹筒,用火烤熟,蛮香的,很好吃


杨占丰 2021-07-04 05:53

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红枣做成泥,和苹果蒸熟做成苹果红枣泥好吃,下面介绍做法:

准备材料:苹果1个、大红枣7-8颗、枸杞若干

制作步骤:

1、红枣提前泡在水里,浸至饱胀。 这个没有时间规定, 着急的话就1个小时, 忘记的话就浸一整晚也没问题。

2、煮开。 如果是泡涨的就煮开7-8分钟, 如果没有泡涨就再久一点,十来分钟。

3、煮好就是红枣水。

4、红枣去皮。 煮涨的红枣很容易就剥皮了。 如果难剥就再煮一会。

5、红枣肉对半去核。 懒的话,不去核也没关系。

6、苹果削皮切块。

7、摆上红枣肉,再撒几颗枸杞。 隔水上火蒸, 阀门吹起后6-8分钟。 时间越长苹果越软烂, 也和苹果块大小有关。

8、放冰箱冷藏片刻即可食用,软硬度和酸甜度交错, 当早餐和下午茶都不错。


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