塘鲺鱼怎么做好吃呢？？

塘优艾设计网_设计百科鲺鱼怎么做好吃？塘鲺鱼怎么做好吃

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澳洲庶民 优艾设计网_PS问答 2021-07-04 06:13

塘鲺杀好后切小块，加适量盐，酱油，大蒜，姜丝，米酒腌制5分钟。

2.锅里烧开适量水，水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。

3.最后撒上葱花便可。

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河南工匠 2021-07-04 06:19

豉汁蒸塘鲺鱼好吃

做法：蒸口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料塘虱鱼：1条辅料花生油：2汤匙食盐：1/2茶匙豆豉：1汤匙料酒：1茶匙鱼露：1茶匙蒜：5瓣生抽优艾设计网_设计模板：2茶匙姜：1小块
1,准备好所用食材，塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好
2,把姜切丝，蒜切大块
3,把塘鲺鱼切大块后用料酒，生姜和盐抓匀腌制10分钟
4,把盘中的水份去掉，热水上锅盖上锅盖蒸8分钟
5,蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油，把姜、蒜下锅
6,接着加入豆豉，中火煸香出味
7,加入适量盐
8,调入适量生抽和鱼露搅匀后关火
9,把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可

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小萨宝宝4 2021-07-04 06:21

用料

鱼 1条

姜丝 适量

盐 适量

大葱切片 适量

蒸鱼鼓油 适量

料酒 适量

蒸塘鲺鱼的做法

把鱼洗干净改刀，用盐涂抹全身去除粘液

姜切片或丝，葱切片或丝，把葱姜放进鱼肚里，一片一片放进改刀后的肉里，料酒涂抹全身（我用的是白酒），身上均匀撒盐，腌制10分钟，开水下锅，转中优艾设计网_设计百科小火蒸20分钟出锅

出锅撒一些葱、蒜末，以个人口味添加

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下午12点 2021-07-04 06:23

优艾设计网_PS百科

塘鲺杀好后切小块，加适量盐，酱油，大蒜，姜丝，米酒腌制5分钟。

2.锅里烧开适量水，水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。

3.最后撒上葱花便可。

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小萨宝宝4 2021-07-04 06:优艾设计网_设计圈34

炖汤比较鲜美，切记要弄干净啊

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诗韵 2021-07-04 06:37

优艾设计网_设计圈

用料

鱼 1条

姜丝 适量

盐 适量

大葱切片 适量

蒸鱼鼓油 适量

料酒 适量

蒸塘鲺鱼的做法

把鱼洗干净改刀，用盐涂抹全身去除粘液

姜切片或丝，葱切片或丝，把葱姜放进鱼肚里，一片一片放进改刀后的肉里，料酒涂抹全身（我用的是白酒），身上均匀撒盐，腌制10分钟，开水下锅，转中小火蒸20分钟出锅

出锅撒一些葱、蒜末，以个人口味添加

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