jiaqing1984 2021-07-04 08:08
犹太人大多信仰犹太教,而在犹太教中的利未记中提到禁食带壳海鲜。
犹太教对饮食作出了严格的规定(洁食)。在利未记第11章中说到:
1、“4足兽类中,可以食用偶蹄类,且反刍的“。因此不满足以上条件的骆驼,岩狸,兔子,猪不能食用。
2、“海洋,河流,湖泊中的生物中,可以食用有鳍和鳞片的“。因此虾蟹等甲壳类,贝类,章鱼,鱿鱼,以及鳞片不明显的鳝鱼等不能食用。
3、鸟类中不能食用鹫,雕,鸢,隼,鹰等猛禽类,以及乌鸦,鸵鸟,猫头鹰,海鸥,天鹅等。
4、昆虫中可以食用的只有蝗虫,蚱蜢,蟋蟀,螽斯4种,其他的均不能食用。
扩展资料
犹太教的其他宗教活动
犹太教的宗教活动都以会堂为中心,按犹太教习俗,男孩自五岁起要终生学习《律法书》。传统的犹太教礼拜,要有十名成年男子组成的祈祷班,每天作三次的祈祷。祈祷时,男女要分座,并覆盖头部,这是尊重上帝来临的表记。
犹太人在饮食方面的禁忌是不准吃带血食物,不能吃猪肉、植物、禽类都可以吃;兽类只吃牛羊等分蹄会反刍的动物;水产食品无鳍及无鳞的不能吃。
犹太教女孩出生后第一个安息日,做父亲的要到会堂读《律法书》,并由母亲为女儿取名字;而男孩出生后第八天则需要接受割礼,是为上帝和犹太男子之间盟约的标记。年满十三岁时要到会堂举行成年礼,宣示成年后为自己的行为担负责任。
男女举行婚礼时,新郎要把一只玻璃杯打破,以此纪念耶路撒冷圣殿的被毁和犹太人的流离颠沛;同时提醒新郎、新娘,人类幸福的易碎,需要小心的呵护。
犹太教严禁对于偶像的崇拜,但是却有西墙、圣殿山、拉结墓、先人墓等圣地和六角星、九臂烛台、律法优艾设计网_设计小匣等象征。
参考资料来源:百度百科-犹太教
妙妙妈妈❄️ 优艾设计网_设计模板 2021-07-04 08:09 只要是海鲜,都非常好吃,带壳的海鲜里边儿,最不好吃的就是一倍,最好吃的就应该是鲍鱼。
咿呀咿呀咿呀游 优艾设计网_设计 2021-07-04 08:21 据我所知,海鲜除了鱼、海肠、海参等都带壳吧!像:扇贝、海红、海蛎子、花蛤、螃蟹、琵琶虾、鲍鱼、海瓜子、海螺等等
jiaqing1984 2021优艾设计网_PS交流-07-04 08:24 放在淡盐水里养几个小时就可以了,
吴滔 优艾设计网_设计 2021-07-04 08:31 将蚶子浸于水中,过一昼夜而泥沙吐尽。水里若是滴上一些麻油或者花生油,则泥沙吐得更快更干净。
炒蚶子
【原料】鲜蚶肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,花生油40克,大葱15克,生姜10克,大蒜5克,料酒15克,味精1.5克,酱油10克,精盐3克,淀粉15克,鸡汤50克,芝麻油10克,水发木耳15克
【制作过程】1、将蚶肉取出中,洗净,切成厚3毫米的片;竹笋和蘑菇切丝;水发木耳去蒂根,洗涤净,撕成小片;葱、姜、蒜去皮,洗净,均切末 2、再将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳用沸水焯一下,捞出,控干,待用 3、炒锅放入花生油,烧五成热时,入葱末,姜末、大蒜末煸炒出香味,倒入蚶子肉、竹笋、蘑菇、水发木耳,颠炒后加入料酒、味精、酱油、盐、鸡汤、翻炒几下,调好口味,放入少许水淀粉勾芡,烧开后,淋上芝麻油,出锅,入盘,即可
生发帮 优艾设计网_设计圈 2021-07-04 08:35 犹太教对饮食作出了严格的规定(洁食):
利未记第11章:
1."4足兽类中,可以食用偶蹄类,且反刍的".因此不满足以上条件的骆驼,岩狸,兔子,猪不能食用
2."海洋,河流,湖泊中的生物中,可以食用有鳍和鳞片的".因此虾蟹等甲壳类,贝类,章鱼,鱿鱼,以及鳞片不明显的鳝鱼等不能食用
3.鸟类中不能食用鹫,雕,鸢,隼,鹰等猛禽类,以及乌鸦,鸵鸟,猫头鹰,海鸥,天鹅等
4.昆虫中可以食用的只有蝗虫,蚱蜢,蟋蟀,螽斯4种,其他的均不能食用
利未记第17章,出埃及记第22章:禁止食用
1."在野外被野兽杀死的动物的肉"
2."自然死亡的动物的肉"
可以食用的动物还要经过一定的方法加工后才能食用
利未记第17章,创世记第9章:禁止食用血液
出埃及记第23章第19节:禁止将肉类和乳制品一同食用
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