盐水菜心的做法教你做健康降压美食？

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大白菜的营养价值很高，用盐水制作大白菜是营养损失最少的方法。我们来看看它的做法。

盐水菜心所需材料

食材：大白菜

配料：盐、油和姜

大白菜营养丰富，含铁量高，可预防缺铁性贫血，促进血液循环，降低血压。

盐水菜心的做法

1.白菜心洗净，用清水浸泡半小时，捞出沥干水分，生姜切丝。

2.在锅里放油，加热。加入姜丝，使其变香。然后加入少许盐翻炒几下。然后倒些水烧开。

3.煮开后，加入白菜心，再次翻面，然后盖上盖子煮几分钟。最后加盐调味。

盐水白菜做好了，是不是很简单？盐水白菜可以和汤、蔬菜一起吃！