当归煲老母鸡
当归煮的老母鸡不仅能养中益气,还能调理身体。很适合女生喝。你也应该做一个。
材料:老母鸡1只,当归2个,枸杞3个,香菇2个,葱姜少许。
烹制方法:
1.干香菇用清水浸泡,挤出来切成两半,洋葱切成段,生姜切片,当归切片。
2.老鸡洗净,瓦罐加水,倒入葱姜片,大火盖好煮开,挑出葱姜片。 优艾设计网_设计
3.加入当归片、枸杞、干香菇,小火炖2小时。大火烧开,加入少许盐调味。
小贴士:在煮汤之前,可以先把鸡肉焯一下,去掉血水,这样煮出来的汤既好看又好吃。
当归煲老母鸡
当归煮的老母鸡不仅能养中益气,还能调理身体。很适合女生喝。你也应该做一个。
材料:老母鸡1只,当归2个,枸杞3个,香菇2个,葱姜少许。
烹制方法:
1.干香菇用清水浸泡,挤出来切成两半,洋葱切成段,生姜切片,当归切片。
2.老鸡洗净,瓦罐加水,倒入葱姜片,大火盖好煮开,挑出葱姜片。 优艾设计网_设计
3.加入当归片、枸杞、干香菇,小火炖2小时。大火烧开,加入少许盐调味。
小贴士:在煮汤之前,可以先把鸡肉焯一下,去掉血水,这样煮出来的汤既好看又好吃。
精彩评论