qkoufu3342 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-04 23:49 鸡蛋肉丸汤的做法
1.葱花切碎备用。
2.一袋鸡脯丸子备用。
3.鸡蛋打碎,备用。
4.放入少许油热锅。
5.把葱花爆香。
6.把水加入锅中,煮开凉水。
7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。
8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。
9.煮的过程加入少许食盐。
10.加入少许味精调味,使汤更加鲜美。
11.最后加点香油,味道更美味。哈哈、
12.最后就成功了,美味的鸡蛋丸子汤。
一路霜华 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-04 23:51 肉丸子汤家做法肉太少,鸡蛋打多了怎么办?这种情况可以在多加一些淀粉,基本上就能解决问题了。
羊羊公崽 2021-07-04 23:52 丸子汤和鸡蛋汤的做菜
猪肉丸子汤
菜谱简介 色泽美观,汤鲜肉糯。
材料
主料:肥瘦猪肉200克,
辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,
调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;
2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;
3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;
4.盛入汤碗内,淋上香油即成。
番茄鸡蛋汤
材料
番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花
做法
1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时撒上葱花优艾设计网_设计百科即可。
M27****2742 优艾设计网_设计圈 2021-07-04 23:56 肉太多鸡蛋打多了,要是搅拌好了,你可以放上些地瓜粉,这样搅拌均匀在做肉丸子就不那样稀了。
babyskin82 2021-07-04 23:59
鸡蛋肉丸汤
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评论(2)浏览(20132)
白领快手菜养生汤秋季养生
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
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xiaodou1
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简介
xiaodou1原创于2012-10-09
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秋天了喝点汤暖和下,鸡蛋和鸡脯丸子,又有营养,既可以压饿,还利于减肥哦,而且特别方便,不用几分钟就做好了。
食材
主料
鸡蛋
3个
鸡脯丸子
1袋
辅料
油
1小勺
盐
味精
适量
香油
3滴
葱花
适量
步骤
1.葱花切碎备用。
2.一袋鸡脯丸子备用。
3.鸡蛋打碎,备用。
4.放入少许油热锅。
5.把葱花爆香。
6.把水加入锅中,煮开凉水。
7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。
8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。
9.加入少许食盐。
10.加入少许味精调味
11.最后加点香油
12.出锅。
小贴士
先把葱花爆出香味,然后加水,煮到八成开的时候再加入鸡蛋和丸子,一定要加味精和香油,因为这样汤的鲜味才能出来。
ty_qiao490 2021-07-05 00:12 优艾设计网_设计 1.葱花切碎备用。
2.一袋鸡脯丸子备用。
3.鸡蛋打碎,备用。
4.放入少许油专热锅。
5.把葱花爆香。
6.把水加入属锅中,煮开凉水。
7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。
8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。
9.煮的过程加入少许食盐。
10.加入少许味精调味,使汤更加鲜美。
11.最后加点香油,味道更美味。哈哈、
12.最后就成功了,美味的鸡蛋丸子汤。
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