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家常菜凉拌毛豆的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-20 16:28 出处:网络 作者:在线设计
方法:混合口味:蒜香难度:新手尝试次数:准备时间:15分钟烹饪时间:5分钟。

方法:混合口味:蒜香难度:新手尝试次数:准备时间:15分钟烹饪时间:5分钟。

主料:

半斤毛豆

辅料:

适量芝麻油

陈醋适量

适量酱油

大蒜半个头

冷拌毛豆的方法:1。把毛豆的头尾切优艾设计网_Photoshop百科掉,然后冲洗干净。

2.煮一锅开水,煮开后加入一勺盐,然后倒入毛豆。盖上盖子,用中火煮8分钟左右。

3.煮毛豆的时候,把大蒜剁碎,碎的越多越好。

4.将适量的酱油和陈醋香油倒入切碎的大蒜中,尝一尝味道,调成你喜欢的味道(如果喜欢辣的话,可以加点辣椒)。

5.毛豆煮熟后,立即捡起来,放入冷开水中。

6.毛豆冷却后,捞出毛豆,沥干水分,倒入准备好的汁,拌匀。冷藏后味道更好。

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