qkoufu2618 2021-07-05 07:02 现在很多人的饮食习惯非常不好,比如很多人抽烟喝酒,另外经常吃一些口味比较重的食物,并且平时喝水也比较少,正因为如此,很多人会出现肠胃功能不好的情况,肠胃出现问题对健康危害很大,所以不妨多吃一些健脾胃的食物,比如鸡胸肉就非常好,下面教大家做手撕鸡胸肉。
第一、手撕鸡胸肉的做法
1.锅内倒冷水,把整块鸡胸肉放入锅中煮熟后放凉。
2.把煮好的鸡肉撕成条,放少量油,适量酱油奥尔良粉黑椒粉,搅拌均匀。是急冻的,懒得等解冻了,所以中间有些肉没煮熟,如果有跟一样情况的,不要紧,等会可以烤熟。
3.放入烤盘中,烤箱调150度,十分钟。
4.烤好了,非常好吃,鸡胸肉蛋白质含量丰富,适合增肌,减肥。
第二、手撕鸡肉/更多做法
1.这是准备好的食材
2.把辣椒切丝,姜蒜切粒鸡脯肉用手顺着肉的纹路撕成丝
3.然后把切好的食材加入容器内
4.加生抽
5.加米醋
6.加盐和芝麻油在加上辣椒油
7.撒上鸡精搅拌均匀就可以了
8.把拌好的鸡丝拔在盘里整理一下就可以享用了
9.成品图,配米和粥都是不错的一点家常菜
第三、手撕鸡胸肉
步骤1
鸡胸肉洗净,去掉筋膜,放入电饭煲或者奶锅中煮熟。
步骤2
煮好的鸡肉稍微晾凉,手撕成小块或者放入保鲜袋中用擀优艾设计网_设计模板面杖拍散。
步骤3
黄瓜切丝,小尖椒切成圈,和鸡肉拌匀。
步骤4
麻酱用清水化开,加入辣椒油和醋混匀,再和鸡肉拌匀。
第四、手撕鸡丝
主料
500g嫩鸡身
30g香菜
10g葱
15g花生米
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量红辣椒面
做法
整鸡一只,洗净
大卸八块后留下鸡身
砂锅内放姜片,葱白,鸡身一起,大火煮开
因为鸡比较小,大概煮了15分钟,用筷子能戳穿最厚的部位,就捞出来
带上厨房手套将鸡身上的肉一条一条的撕下来
再把骨架放回去,加红枣,核桃一起小火慢慢煲汤。
准备拌菜
切碎
放到撕好的鸡丝里,放盐,酱油,醋
再加一勺煮开的鸡汤
准备花生米
用微波炉叮10秒钟,搓去皮
放到鸡丝上,撕上熟白芝麻
浇一点烧热的红辣椒油,拌拌就可以了。
谁不爱玩 2021-07-05 07:03 优艾设计网_Photoshop论坛
用料
鸡胸肉250 克
香菜 若干
胡萝卜丝 若干
美味鲜酱油、醋、红糖、麻油 若干
手撕鸡脯肉的做法
把鸡脯肉放沸水里煮熟,捞出放凉
接肉的纹理走向撕成细丝
加入所有的配料和调料,拌匀装盘即可
拿铁不甜不放糖 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-05 07:03 凉拌鸡胸肉】——
【主要食材】:鸡胸肉,葱,姜,红辣椒,香菜,花生米
【调料】:生抽,香醋,盐,十三香,鸡精,白糖,辣椒油,香油
【具体制作步骤】:
准备两块鸡胸肉,再切点葱段和姜片,锅中烧水,将鸡胸肉凉水下锅,放入葱姜,加料酒去腥,大火烧开煮20分钟左右
迷茫的椰子 2021-07-05 07:10 优艾设计网_Photoshop百科 手撕鸡胸肉的做法其实很简单,就是把鸡胸肉先烘好,然后把它切成一丝一丝的加入一些调料拌好就可以了。
106****602 2021-07-05 07:20 手撕鸡胸肉做法
1.准备好一只嫩鸡。
2.我将鸡胸片了下来,用做炒鸡丁,这样一鸡可以几吃。
3.撒点花椒盐在鸡的全身,用手揉几下。想让鸡更加入味,可以用剪刀在鸡身上戳几下。腌上两小时。注:花椒盐是将大盐和花椒同炒优艾设计网_设计圈,当炒出香味时关火,凉透时就可用于腌制各种食物。
4.将腌好的鸡入沸水中,水再开,大约煮1-2分钟,见大量的血污游出,将水倒掉,鸡清洗干净。
5.再换上半锅冷水,将鸡煮开,用漏网撇去浮沬。
6.放入生姜和小葱,小火煮8分钟左右。
7.将鸡捞入冰块里,迅速降温,并快速将鸡骨拆下来。
8.拆下来的鸡骨再入鸡汤中煮开,转小火焖煮10分钟。这样做为了汤汁更加浓郁鲜美。
9.煮鸡汤的时候将拆下来的鸡肉撕成丝。
10.并准备好花椒、辣椒、小葱切圈、蒜和姜切碎,香菜随意切几刀。
11.瞧瞧这煮好的鸡汤好浓。
12.另起一炒锅,倒入少量的油,冷油下花椒和整个辣椒。用整个辣椒是因家里有人不能吃辣,这样可以兼顾。
13.当油变温时,花椒和辣椒的香味就出来了,这时捡出辣椒备用,同时将葱、姜和蒜入油锅,然后倒入鸡丝。
14.翻炒两下加盐调味。
15.加入一大勺子刚才煮好的鸡汤。
16.煮开就可关火,撒上香菜。
Grace_60221859 2优艾设计网_设计模板021-07-05 07:23
用料
鸡胸肉250 克
香菜 若干
胡萝卜丝 若干
美味鲜酱油、醋、红糖、麻油 若干
手撕鸡脯肉的做法
把鸡脯肉放沸水里煮熟,捞出放凉
接肉的纹理走向撕成细丝
加入所有的配料和调料,拌匀装盘即可
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