工艺:清炒口味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:5分钟;烹饪时间:5分钟。
主料:
1根胡萝卜。
1根芹菜。
八个蘑菇。
辅料:
1小块生姜
两瓣大蒜
1个干辣椒
五香粉优艾设计网_平面设计适量
一点盐。
一点糖
五香蔬菜三丁法:1。胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜、蒜切碎,小红辣椒切碎;
2.锅中加入少许油,加热后加入姜蒜末,加入适量五香粉;
3.搅拌均匀,加入胡萝卜丁;
4.翻炒1分钟,然后加入香菇丁,翻炒至香菇变软,加入芹菜丁;
5.继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;
6.搅拌均匀,然后加入少许水淀粉勾住细条。
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