现在网上有一优艾设计网_电脑技术种流传的说法,说是甜玉米是转基因食品,在美国这种食品都是用来喂动物的,从来不给人吃,这个说法有科学依据吗?是真的吗?
138****8979 2021-07-05 11:59
有科学依据的,虽然我们平时吃的甜玉米不是转基因的玉米,但是转基因的玉米确实是存在的,转基因玉米是通过转基因技术导入抗虫、抗除草剂等性状,提高甜玉米在田间的适应性,以此提高甜玉米的产量、减少由于喷洒农药对环境的危害、降低农民田间管理的劳作强度。这样培育出的甜玉米也就成了“转基因甜玉米”,但是其甜的性状与转基因技术无关,这样的玉米也确实是转基因技术得来的。目前的转基因甜玉米主要是转Bt(苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiens))甜玉米,这种玉米产生的一类Cry蛋白可以有针对性地杀死玉米螟等害虫,这样可以减少减少农药的使用,这种转基因玉米不仅在美国、加拿大、阿根廷等国家得到了商业化种植,在对转基因食品更加审慎的欧盟也被允许用作食物和饲料。
当然,经过转基因技术改造,以增强抗虫抗除草剂特性的甜玉米确实有,转基因甜玉米被世界优艾设计网_Photoshop交流上很多国家所接受,但是中国还没有批准这类转基因玉米的商业化种植,所以我们其实是不大可能在市面上买到转基因甜玉米的,所以,目前我们在国内买到的甜玉米也不大可能是转基因甜玉米。
酒窝小王子 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-05 12:10
目前的甜玉米不是转基因玉米。中国目前允许进口的转基因玉米共有12种,其中10种是抗除草剂和抗虫的转基因品种,一种是抗旱,还有一种是品质改善作为加工原料。强调甜玉米这种性状的话不是转基因获得的,但是不排除传统甜玉米转入抗虫、抗除草剂基因的可能。
c521113521113 2021-07-05 12:14
现在的甜玉米,虽然不像楼上所说的那样,但也不是转基因的产物,现在的甜玉米是在自然突变的甜玉米品种的基础之上,通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。现在专家们已经找到了与甜玉米有关的几个基因序列和与其关联的分子标记,这样,育种家就可以通过分子标优艾设计网_平面设计记辅助选择技术加快育种进程;除此之外,还有一种方式开始受到育种家的重视,这种方法就是利用花药组织培养技术来加快隐性基因的纯合进程的选育方法。而刚才所提到的这些育种技术均没有涉及到单个或少数几个结构和功能已知的目的基因的插入,也没有对基因进行修饰、敲除、屏蔽等的改变,所以并不是转基因的产物。
我们平时所说的转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中,从而达到改造生物的目的。常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。2014年5月,农业部向全国各转基因研发单位下发了《农业部办公厅关于严防转基因试验材料流失的通知》,据统计中国至少10省市有转基因试验田。
咕唧呱唧 2021-07-05 12:17 优艾设计网_设计圈
这个说法不太准确。
首先看看甜玉米是怎么产生的吧?玉米的甜度一般是由其胚乳确定的,玉米在成熟过程中通过光合作用产生葡萄糖,并运输至胚乳中以淀粉形式存储,淀粉本身的口感是不太甜的。甜玉米的不同之处在于它的胚乳中除淀粉外还含有水溶性多糖,这种成分的相对高含量才是导致口感偏甜的原因。这类成分的产生原因是在于甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个发生了自然突变,变为隐性纯合子,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程,这个“缺陷”反而导致甜玉米口味变得更加可口。而且这种物种并不是近期才有的新作物,据文献记载,在1779年时欧洲殖民者就从美洲达到了这个玉米品种,但实际产生的时间肯定要更早。因此它根本不是转基因的产物。
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