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木耳炒白菜有很好的降血压效果,值得一试。下面我们来学习一下木耳炒大白菜的做法。
白菜炒木耳所需材料
配料:黑木耳、大白菜、五花肉。
配料:料酒、油、盐、酱油、姜、葱和胡椒。
白菜炒木耳的做法
1.白菜洗净,从中间垂直切成两半,猪肚洗净,切成薄片。
2.黑木耳用清水浸泡,去根洗净,切成小块,姜、葱切丝。
3.在锅里放油,加热。加入胡椒粉翻炒。拿出来。然后加入生姜和洋葱翻炒。然后加入五花肉翻炒至油状。
4.然后加入酱油和料酒翻炒几下,再加入白菜翻炒至变软。
5.加入黑木耳,搅拌均匀,加盐调味,翻炒几分钟。
白菜炒木耳做法小贴士
五花肉炒出油,吃的时候不会油腻。
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