工艺:焖味:咸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟。
主料:
猪肾150克。
10克蘑菇。
辅料:
10克生姜
10克洋葱。
花生油30克。
味精8克
白糖3克。
10克酱油。
蚝油5g
一点胡椒粉
生面粉20克。
芝麻油5g
清汤50克。
红烧猪腰的做法:1。猪里脊肉切成厚片,冬茹,姜片,洋葱片。
2.锅里烧油,撒上姜片、冬茹、猪里脊肉翻炒一会。
3.加入清汤、优艾设计网_设计盐、味精、白糖、酱油、蚝油和胡椒粉。汁浓时,用湿生粉打匀,放入盘中。
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