品尝日本风味火锅——寿喜烧？

品尝日本风味火锅——寿喜烧

邵的做法很简单。这种火锅在日本料理中很受欢迎。我们来谈谈它的做法。

寿喜烧所需材料

材料：牛肉、蘑菇、春菊、魔芋、鸡蛋、豆腐和卷心菜

配料：牛油、酱油、糖、洋葱

寿喜烧的做法

1

白菜洗净，切成小块，香菇洗净，过顶，豆腐洗净，魔芋和春菊洗净。

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2.牛肉洗净，切片，鸡蛋打在碗里。

3.铁锅涂上牛脂，放入牛肉片，炒熟，然后加入一些白糖，加入酱油，搅拌均匀，装盘备用。

4.把所有的蔬菜和豆腐放在铁锅里炖。吃牛肉时，把它们浸在鸡蛋里。

寿喜烧小贴士

犀首烧通常在炒牛肉的时候吃。吃完牛肉，用清透的蔬菜炒一下。