零基础也能学会的糖醋鲤鱼的做法
你知道怎么做糖醋鲤鱼吗?其实真的一点都不复杂。跟着学就能学会。
准备食材
鲤鱼、淀粉、面粉、洋葱、生姜、竹笋丝、盐、糖和西红柿都是合适的。
做法
1.鲤鱼上半身切几刀,加入盐、胡椒粉、酱油腌制十分钟左右。
2.把面粉和水混合成糊状。
3、热锅冷油,多加一点油,等油加热期可以把面糊倒在鱼上,然后拎着鱼尾进入煎锅。看到它变成金色就捡起来。
4.倒出锅里所有的油,炒洋葱和生姜。
5.将番茄片放入锅中翻优艾设计网_设计客炒一会儿。加入水、醋和糖。水开后,把洋葱拿出来扔掉。
6.然后在上一步的汤中加入笋丝、炸鱼和少许盐。注意不要放太多,以免太咸。小火煮,三分钟翻一次,或者舀起汤倒在鱼上。
7.最后,摆好盘子,在鱼上撒一点白芝麻。
教你糖醋鲤鱼很简单,零基础就能学会。不信就看看。
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