静筠轩儿 2021-07-08 03:21 优艾设计网_PS问答
准备用料:油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量
步骤1、把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。
步骤2、然后放在容器里。
步骤3、准备小锅热点油。
步骤4、然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精,然后把热热的油倒入即可。
步骤5、成品。
五洲纵览 优艾设计网_设计客 2021-07-08 03:24 2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。
3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去回即可+ 生抽答 + 糖。
4、青椒圈加油在锅里略炒+ 盐 + 生抽 + 糖。
可以根据自己的口味调制,但需用好的酱油或蒸鱼豉油
于峰 2021-07-08 03:25
水煮虾的做法如下:
1.鲜虾剪去虾枪、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保。
2.黄豆芽洗净去豆皮,沥水备用。
3.姜蒜剁末,葱切葱花,葱白和葱叶分开。豆瓣酱剁细,干辣椒煎段,花椒若干。
4.起锅坐油,凉油放入花椒,小心慢慢炒出香味,颜色变深,放干辣椒段,继续小火优艾设计网_设计LOGO炒至辣椒和花椒有一点点焦色盛出备用。
5.原油放入葱白和姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,小火炒出红油。
6.加入高汤或者清水,煮开后放黄豆芽,加盖煮约两到三分钟,至黄豆芽断生即可,黄豆芽盛到大碗中,原汤留下。
7.加小半勺白糖,适量黄酒,再次煮开后倒入处理干净的虾。
8.加盖煮约两三分钟至虾熟透,连汤一起倒入放黄豆芽的大碗中,上面铺姜蒜末、葱叶和炒香的干辣椒、花椒。
9.重新洗锅烧热,倒入约碗口大的油量,烧至冒烟后迅速浇在大碗中,随着“嗞啦”一声,吮指水煮虾即成。
M56****213 优艾设计网_设计百科 2021-07-08 03:26
1,中餐基围虾的抄蘸汁
香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。
花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。有的人出锅前还会放一些蚝油。
2,西餐茄汁虾的蘸汁
cetchup酱半小碗(麦当劳用来配薯条吃的那种西红柿酱,但是比国内的西红柿酱稠,也不那么酸),红葡萄酒适量。 将红酒缓缓倒入cetchup,以便到一边顺一个方向搅动,直到cetchup不那么稠了,但又不能太澥,即可。
炑雨 优艾设计网_设计模板 2021-07-08 03:28
姜末,醋,生抽,鸡精,香油放入碗中拌匀即可。
清水煮虾的做法,准备材料:
对虾:1000g、食盐:适量、醋:适量、鸡精:适量、葱:1根、花椒:适量、料酒:适量、生抽:适量、芝麻油:适量。
1、对虾洗净,用牙签挑去虾线备用
2、先调好料汁:姜末,醋,生抽,鸡精,香油,放入碗中拌匀。
3、锅中倒入清水,水开后,把洗好的对虾倒入,倒上少许料酒,撒上花椒和少许盐
4、煮开5分钟这这样就好。
邢智霖 2021-07-08 03:34
准备用料:油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量。
1、首先将准备好的蒜、姜、辣椒和香菜剁碎。
2、然后把其放进容器里。
3、准备一个小锅,起锅热油。
4、放入少许酱油,盐和鸡精,然后倒入热油。
5、白灼虾的蘸汁就调好了。
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