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君达菜怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-21 19:59 出处:网络 作者:PS入门教程
君达菜怎么做好优艾设计网_设计LOGO吃?君达这种菜怎么做才好吃?qkoufu6372 2021-07-08 04:56
君达菜怎么做好优艾设计网_设计LOGO吃?君达这种菜怎么做才好吃?
qkoufu6372 2021-07-08 04:56

优艾设计网_PS百科 去掉叶子留下茎,掰断去掉筋,切成段,放入开水中1-2分钟,捞出凉拌 (放盐、味精、醋、蒜末、香油),拌匀即可。


renmeimei811 2021-07-08 04:56优艾设计网_设计百科

这个就要看个人的喜好


favor 2021-07-08 04:58

去掉叶子留下茎,掰断去掉筋,切成段,放入开水中1-2分钟,捞出凉拌 (放盐、味精、醋、蒜优艾设计网_Photoshop百科末、香油),拌匀即可。


骁墨xiaomo 2021-07-08 04:59

优艾设计网_PS百科 君达菜,二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚多汁。花黄绿色,腋生穗状花序,常多数结合成球形,苞片小,叶状,花萼5裂,质厚宿存,无花瓣,子房上位,1室,藏于花盘内,果实成熟后变硬。


axiu2734 2021-07-08 05:00优艾设计网_设计圈

君子菜是什么菜


幽琳梦苑Anais 2021-07-08 05:04

蒜头豆豉煮君达

原料:豆豉5钱、蒜头2-3粒,君达菜一斤,盐、油、绍酒少许。做法:1、把蒜头切片,豆豉磨碎或者用搅拌机打碎。2、先用热水把君达菜稍微煮一下,去除菜青味。再重新起镬,用油把蒜片、豆豉爆香,放君达菜,镬热油冒烟时,下少许绍酒,再煮一阵,即可上桌。要点:同样的煮法,可以有两种不同的口感。如果下绍酒后,炒香即食,口感爽脆,味道也较为清淡,年轻人比较喜欢;若下绍酒后,盖上锅盖煮5~6分钟,或者在一开始,用热水浸煮时间稍长,君达菜口感软滑,味道也较浓,老人家比较喜欢。-小提醒君达菜是南方特有蔬菜之一,肉质茎叶,生长较快,性质寒利,盛产于清明前后,以前大家多用作喂猪饲料,故又名“猪婆菜”。人若多食则寒冷生湿,易发旧病,体质虚弱和脾胃虚寒者宜戒食,肠胃空虚者不宜多食。原料:豆豉5钱、蒜头2-3粒,君达菜一斤,盐、油、绍酒少许。做法:1、把蒜头切片,豆豉磨碎或者用搅拌机打碎。2、先用热水把君达菜稍微煮一下,去除菜青味。再重新起镬,用油把蒜片、豆豉爆香,放君达菜,镬热油冒烟时,下少许绍酒,再煮一阵,即可上桌。要点:同样的煮法,可以有两种不同的口感。如果下绍酒后,炒香即食,口感爽脆,味道也较为清淡,年轻人比较喜欢;若下绍酒后,盖上锅盖煮5~6分钟,或者在一开始,用热水浸煮时间稍长,君达菜口感软滑,味道也较浓,老人家比较喜欢。-小提醒君达菜是南方特有蔬菜之一,肉质茎叶,生长较快,性质寒利,盛产于清明前后,以前大家多用作喂猪饲料,故又名“猪婆菜”。人若多食则寒冷生湿,易发旧病,体质虚弱和脾胃虚寒者宜戒食,肠胃空虚者不宜多食。 一、优艾设计网_PS论坛面托莙荙菜

原料:
  莙荙菜嫩梗、鸡蛋、面粉

调料:
  盐、蒜泥、香醋、香油、辣椒油

做法:
  1、莙荙菜嫩梗洗净,切成4cmc长的段。

2、盐、蒜泥、香醋、香油、辣椒油兑成调料汁。

3、鸡蛋、面粉和成糊,将莙荙菜放入拌匀,放平底锅种煎至两面微黄,装盘,蘸调料汁食用。

二、凉拌莙荙菜
原料:
  莙荙菜嫩梗

调料:
  盐、香醋、香油、蒜泥、鸡精

做法:
  1、莙荙菜嫩梗洗净,切段,放沸水中焯水1分钟,捞出用凉开水浸凉,沥干水分备用。

2、莙荙菜加盐、鸡精、香醋、香油、蒜泥拌匀装盘即可。

三、生煎莙荙菜

原料:
  莙荙菜嫩叶、鸡蛋、面粉

调料:
  盐、五香粉(或者十三香)、蒜泥、香醋、香油、红油

做法:   1、莙荙菜嫩叶择洗干净,切碎。 2、蒜泥、盐、香醋、香油、红油兑成调料汁。 3、莙荙菜嫩叶加盐、五香粉(或十三香)、鸡蛋液、面粉,拌匀成糊,倒入平底锅两面煎微黄,切块装盘,蘸调料汁食用。


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