新大豆怎么优艾设计网_PS论坛做好吃？新鲜大豆怎么做
福隆港吴承恩 2021-07-08 15:04 红椒炒大豆
材料：新鲜大豆、鲜红椒粒、蒜苗粒、盐、老抽、糖、鸡精、食用油
做法：1、将新鲜大豆用清水浸泡，将皮剥去，红椒和蒜苗切碎，备用。
2、将剥好的大豆用开水氽烫。捞出，放凉。
3、热锅倒油，蒜苗炝锅，放入红椒炒香，再放入大豆片，翻炒，用盐、老抽、糖、鸡精调味，即可。
大优艾设计网_平面设计豆焖猪脚的做法 做法:
1.猪脚飞水后放到瓦锅里
2.煮至用筷子可以插入捞出
3.煮好的猪脚和大豆 4.大豆筋先用水泡10分钟,抓干水备用
5.锅放油,先放蒜头和姜片炒香,再放入生抽炼香
6.放入猪脚,酒,糖,盐,翻炒
7.放入大豆筋合炒,加些水焖一下
8.撒入蒜苗炒匀出锅
_ZFB20****94495 优艾设计网_设计模板 2021-07-08 15:05 步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！
落木1111112016 2021-07-08 15:07 材料
干香菇30公克，豆皮30公克，胡萝卜30公克，黑木耳30公克，台湾芹菜55公克，豆芽55公克，姜丝8公克，盐5公克，糖5公克，香油5㏄，黑醋10㏄，素蚝油10㏄
做法
1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状备用。
2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状；台湾芹菜切成段状；豆芽洗净后备用。
3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软，捞出排盘备用。
4.热优艾设计网_Photoshop百科锅，加入少许沙拉油，放入姜丝与作法1的香菇丝炒香，熄火后加入所有调味料拌匀，淋在作法3的食材上，食用前拌匀即可。
M37****924 2021-07-08 15:09 优艾设计网_PS问答
碧根果妹妹 2021-07-08 15:18 步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻优艾设计网_在线设计炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！
qkoufu9986 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-08 15:21 豆瓣酱及豆瓣辣子酱的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味 工艺：酱豆瓣酱及豆瓣辣子酱的制作材料： 主料：大豆5000克
辅料：小麦面粉1000克
调料：盐750克,八角100克,花椒50克,草果25克,陈皮50克教您豆瓣酱及豆瓣辣子酱怎么做，如何做豆瓣酱及豆瓣辣子酱才好吃1.将大料100克、花椒50克、草果25克、陈皮50克调制成7500克调料水。
2.黄豆用水泡涨煮熟，面粉蒸熟，趁热将黄豆和熟面粉拌匀，待料温降至40度左右时拌入黄曲种；将料堆放在25-30度的室内8-12小时，使料温升到40度，翻拌均匀，平摊在发酵架上，厚2厘米，上面加盖潮湿物，并注意地面常洒水，保持室内温度。
3.上架6小时后开始升温，料温保持在38-43度之间(防止温度过高造成变质)，逐渐结块长出白毛，变成黄白色菌丝，以后料温下降，黄白菌丝变成黄绿色菌丝；从架上取下半成品，加盐放入40度左右的调料水中搅匀，装入缸内，室内温度保持在30度，继续发酵7-10天，每天搅动几次，当料发出酱香味和甜香味时，发酵成熟；发酵成熟的半成品，放入烤缸内加入调料袋(内装用过的调料)烤4-5天，每天搅动几次，缸内温度保持在65度左右，直至烤成酱红色取出，即可食用。
4.如要制作豆瓣辣子酱，则可把经过稍炒的辣椒切碎，和将要烤好的豆瓣酱拌匀，烘烤1天即成。
福隆港吴承恩 2021-07-08 15:04 红椒炒大豆
材料：新鲜大豆、鲜红椒粒、蒜苗粒、盐、老抽、糖、鸡精、食用油
做法：1、将新鲜大豆用清水浸泡，将皮剥去，红椒和蒜苗切碎，备用。
2、将剥好的大豆用开水氽烫。捞出，放凉。
3、热锅倒油，蒜苗炝锅，放入红椒炒香，再放入大豆片，翻炒，用盐、老抽、糖、鸡精调味，即可。
大优艾设计网_平面设计豆焖猪脚的做法 做法:
1.猪脚飞水后放到瓦锅里
2.煮至用筷子可以插入捞出
3.煮好的猪脚和大豆 4.大豆筋先用水泡10分钟,抓干水备用
5.锅放油,先放蒜头和姜片炒香,再放入生抽炼香
6.放入猪脚,酒,糖,盐,翻炒
7.放入大豆筋合炒,加些水焖一下
8.撒入蒜苗炒匀出锅
_ZFB20****94495 优艾设计网_设计模板 2021-07-08 15:05 步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！
落木1111112016 2021-07-08 15:07 材料
干香菇30公克，豆皮30公克，胡萝卜30公克，黑木耳30公克，台湾芹菜55公克，豆芽55公克，姜丝8公克，盐5公克，糖5公克，香油5㏄，黑醋10㏄，素蚝油10㏄
做法
1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状备用。
2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状；台湾芹菜切成段状；豆芽洗净后备用。
3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软，捞出排盘备用。
4.热优艾设计网_Photoshop百科锅，加入少许沙拉油，放入姜丝与作法1的香菇丝炒香，熄火后加入所有调味料拌匀，淋在作法3的食材上，食用前拌匀即可。
M37****924 2021-07-08 15:09 优艾设计网_PS问答
主料：新鲜大豆75克、糖30克
辅料：新良吉利丁片10克
1、75克黄豆提前二小时泡清水；
2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟；
3、豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟；
4、取500ml豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化；
5、把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。
碧根果妹妹 2021-07-08 15:18 步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻优艾设计网_在线设计炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！
qkoufu9986 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-08 15:21 豆瓣酱及豆瓣辣子酱的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味 工艺：酱豆瓣酱及豆瓣辣子酱的制作材料： 主料：大豆5000克
辅料：小麦面粉1000克
调料：盐750克,八角100克,花椒50克,草果25克,陈皮50克教您豆瓣酱及豆瓣辣子酱怎么做，如何做豆瓣酱及豆瓣辣子酱才好吃1.将大料100克、花椒50克、草果25克、陈皮50克调制成7500克调料水。
2.黄豆用水泡涨煮熟，面粉蒸熟，趁热将黄豆和熟面粉拌匀，待料温降至40度左右时拌入黄曲种；将料堆放在25-30度的室内8-12小时，使料温升到40度，翻拌均匀，平摊在发酵架上，厚2厘米，上面加盖潮湿物，并注意地面常洒水，保持室内温度。
3.上架6小时后开始升温，料温保持在38-43度之间(防止温度过高造成变质)，逐渐结块长出白毛，变成黄白色菌丝，以后料温下降，黄白菌丝变成黄绿色菌丝；从架上取下半成品，加盐放入40度左右的调料水中搅匀，装入缸内，室内温度保持在30度，继续发酵7-10天，每天搅动几次，当料发出酱香味和甜香味时，发酵成熟；发酵成熟的半成品，放入烤缸内加入调料袋(内装用过的调料)烤4-5天，每天搅动几次，缸内温度保持在65度左右，直至烤成酱红色取出，即可食用。
4.如要制作豆瓣辣子酱，则可把经过稍炒的辣椒切碎，和将要烤好的豆瓣酱拌匀，烘烤1天即成。
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