芦笋的家常做法——芦笋拌虾仁
今天就教大家如何做芦笋,一种美味的芦笋拌虾,很简单。想吃就别走!
芦笋拌虾仁所需材料
配料:芦笋、虾
配料:香油、盐、味精、芥末和糖
芦笋拌虾仁的做法
1.芦笋洗净,切成段,虾洗净,去虾线、壳、头,开背。
2.锅中烧开水,加入香油和盐,放入芦笋焯水一分钟,捞出过冷水,沥干水分备用。
3.锅里的水再次烧开,加入虾仁焯水至变色,捞出沥干水分,加入加糖、盐、醋的芥末拌匀,做成芥末酱。
4.将芦笋和虾仁放入碗中,加入芥末和香油拌匀。 优艾设计网_PS交流
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