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冷冻八爪鱼怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-22 10:42 出处:网络 作者:PS百科
冷冻八爪鱼怎么做好吃?冷冻章优艾设计网_Photoshop百科鱼怎么煮庞博 2021-07-08 23:10
冷冻八爪鱼怎么做好吃?冷冻章优艾设计网_Photoshop百科鱼怎么煮
庞博 2021-07-08 23:10

主料:
章鱼
3只
青椒
1个
辅料:

适量

适量
料酒
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
辣酱
适量
操作步骤

1.所有洗净材料准备

2.锅里放水烧开,下章鱼焯至变色即可捞出

3.把焯好的章鱼切条备用

4.青椒切块优艾设计网_设计备用

5.锅里放油,下姜蒜、辣酱炒出香味

6.然后放入章鱼翻炒一分钟

7.倒入少许料酒炒均

8.再倒入适量酱油炒均

9.最后放入青椒炒软

10.出锅时放入盐调味即可


程启明 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-08 23:12

将其泡在水里,用保鲜膜覆盖后放入急冻室。因为八爪鱼属于海鲜类,如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜,丧失掉本质,做出来的就不好吃了。
章鱼的基本介绍
章鱼,又称八爪鱼,属于海洋软体动物门头足纲八腕目(Octopoda),章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑,可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫,吃到迷宫中的螃蟹。

章鱼的功效与作用
1.调节血压
章鱼能够调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。
2.通乳补虚
章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。
3.章鱼有增强男子性功能的作用,因为章鱼精氨酸含量较高,而精氨酸是精子形成的必要成分。


李祁安 2021-07-08 23:12

冷冻章鱼,先解冻再煮食。冷冻过的海鲜不适宜白灼,可以加配菜一起炒着吃。

下面介绍做法:

准备材料:八爪鱼400克、胡萝卜1根、青椒1个、蒜1瓣、姜适量、料酒1勺、家乐热炒鲜露2勺、盐1小勺

制作步骤:

1、准备好材料。

2、八爪鱼处理好,切好。

3、胡萝卜先切片,再切成小片。

4、姜切片,蒜切段。

5、青椒洗干净去籽切小块。

6、把八爪鱼倒入锅内翻炒,放入一小匙盐,炒至稍微干水。

7、八爪鱼装起备用。

8、锅内放油,倒入姜片蒜段爆香。

9、倒入胡萝卜。

10、倒入青椒翻炒,放入适量水翻炒片刻。

11、倒入八爪鱼。

12、倒入料酒,鲜露,优艾设计网_Photoshop百科白糖。

13、盖盖子焖煮一会,即可出锅。


liuqing33 优艾设计网_设计圈 2021-07-08 23:16

如果你暂时还用不上最好还是冷冻保存,如果第二天就要用直接放个盘子里面加保鲜膜盖严,放在冷藏室就可以了


liuqing33 2021-07-08 23:20

主料
章鱼腿1条 洋葱1颗
香菇4只 大蒜4-5瓣
大米2-2.5杯(每杯150ml) 橄榄油适量
蒸鱼豉油3勺 食盐适量
白糖1勺 黑芝麻2勺
柴鱼片(也可省略)适量
章鱼腿焖饭的做法步骤
章鱼腿焖饭的做法图解11. 章鱼腿、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。
章鱼腿焖饭的做法图解22. 洋葱和大蒜用橄榄油爆香。至洋葱变软透明。
章鱼腿焖饭的做法图解33. 加入香菇和章鱼腿继续炒,加入白糖、蒸鱼豉油,炒至香菇变软缩小。加入盐调味。因为要焖饭用,所以可以比平时的炒菜略咸一些。
章鱼腿焖饭的做法图解44. 加入淘洗好的大米同炒,直至炒菜的汤汁基本吸干。
章鱼腿焖饭的做法图解55. 把炒好的材料放入电饭煲,加适量的水。如果拿不准放多少水,可以在淘米后先量好所需要的水,把水篦到另一个容器里备用。煲饭时再倒进去。因为蔬菜还会出点水,所以水量可以略少。
章鱼腿焖饭的做法图解6优艾设计网_在线设计6. 选择快速煮饭或者标准煮饭,煮好了之后加入黑芝麻和柴鱼片充分拌匀。就完成了。还可以根据个人喜好加入香葱或者蒜苗。


M32****277 2021-07-08 23:29

先自然或加水解冻吖,
白灼小章优艾设计网_Photoshop问答鱼,会嫩和原汁原味.
白灼吃的是原味,材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩,脆,爽,不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾,鱿鱼,墨鱼,淡菜(青口/红口),蛤,海肠等。。。
材料 :活章鱼,活海螺,韭菜,嫩姜。
沾料 :全凭个人喜好,我用浙醋和海鲜辣酱(酱油芥末酱也非常理想)。
做法 :章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净。半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起泡入冰水,使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃,人间美味啊!
水再度烧开后放进海螺烧煮5分钟(中型螺,体型大的适当多煮几分钟),捞起泡入冰水约2分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃,不能浪费。中段的肠肚(呈绿色)味道稍苦,可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味,掌握好火侯更是爽脆可口,下酒极品!


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