金菇肥牛煲的做法？

工艺：口感：咸鲜；难度：平均人数：3-4人；准备时间：20分钟；烹饪时间：30分钟。

主料：

肥牛150克。

一点青椒

一点红辣椒

一点洋葱

辅料：

1茶匙淀粉。

1汤匙茶酱。

1汤匙米酒。

1茶匙糖。

金针菇肥牛煲的做法：1。金针菇切优艾设计网_平面设计根洗净；青椒、红椒、洋葱切小块备用。

2.将肥牛切成薄片，加入调味料(1)拌匀；从油锅里，给牛肉上油，直到它煮熟并倒出。

3.加入2汤匙油炒香青、红辣椒、洋葱，加入调味料(2)、1杯水、金针菇，翻炒至牛肉入味变稠，放入加热的砂锅中。