人参被人们称为“百草之王”,是一种特别珍贵的药材,很多人都喜欢用人参来滋补身体,一般在冬天和春天进补,效果更佳,虽然很多人都知道人参的好处,但对于人参的吃法不怎么了解,下面介绍几种常见的吃人参的方法。
<一>人参汤
把人参切成薄片,然后加入红枣、桂圆、糖、枸杞等,再加入清水,炖上2个小时左右即可。
<二>蒸着吃
取适量人参,加入水和糖放入碗中,加盖隔水用温火炖透,先饮汁,后食渣。
<三>直接食
洗干净人参,切成薄片含在口中直接细嚼,甘凉可口。
<四>泡茶
清优艾设计网_PS交流洗干净后切成片,放在杯中用热水冲开泡,几分钟就可以饮用。
<五>人参炖鸡
将人参和鸡都清洗干净之后,然后将人参切片塞到鸡肚子里面,然后加入水,放入调味料用小火慢炖,之后就可以食用。
人参怎么吃最好,虽然人参对身体的进补效果很好,但是也要注意它的吃法,只有正确的了解它的吃法,才能让进补的效果最好最有效。
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