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白菜炒素鸡怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-22 11:46 出处:网络 作者:磨皮美容教程
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刘浩然 2021-07-09 05:29

优艾设计网_设计 豆腐烧白菜怎么做好吃
材料
白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
做法
1.北豆腐一块,切小块。白菜一棵,切开。
2.锅里倒油爆香葱花,加入豆腐,把豆腐表面煎的微黄。
3.放入白菜,倒一点点酱油,再扔几个干辣椒在锅里,盖上盖子转小火,焖大概20分钟,中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味,即可出锅。
小诀窍
这个秘诀是不加水,小火盖盖子把白菜的水分煮出来


qkoufu0961 2021-07-09 05:37

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食材明细

  • 白菜500克

  • 豆腐干200克

  • 精盐5克

  • 酱油10克

  • 味精2.5克

  • 水淀粉 15克

  • 豆油75克

  • 咸鲜口味

  • 煨工艺

  • 廿分钟耗时

  • 普通难度

  • 白菜烧豆腐干的做法步骤

  • 1

    将白菜清洗干净,切成鱼骨片,装盘待用。

  • 2

    将豆腐干切成厚片,用开水煮一下,放在盘子里。

  • 3

    大勺放火上,加入豆油烧热,下入白菜片和豆腐干片翻炒。

  • 4

    随即下入酱油,精盐和少许黄豆芽汤温火煨一会儿。

  • 5

    用少许水淀粉勾芡。

  • 6

    加入味精,香油拌均,出勺即可食用。


李易隆 2021-07-09 05:38

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食材

  • 主料

  • 大白菜

    200g

  • 干豆腐皮

    50g

  • 辅料

  • 花生油

    适量

  • 适量

  • 生抽

    适量

  • 步骤

  • 1.干豆腐皮放热水浸泡五分钟

  • 2.过凉水

  • 3.沥干水份

  • 4.大白菜洗净,切小块,大白菜梗和叶子分开

  • 5.热锅放油,放大白菜梗翻炒几下

  • 6.放大白菜叶子和豆腐皮

  • 7.大火翻炒片刻

  • 8.放适量盐翻炒均匀

  • 9.放适量生抽翻炒均匀

  • 10.起锅,装盘即可


A an楠 2021-07-09 05:41

优艾设计网_设计百科 白菜和豆腐都有很多做法的,看楼主自己的口味了。白菜一般大火快炒,首先放入油,等油温升起来后,放入切好干辣椒,可放一点大蒜(可起锅之前放),辣椒略略变糊后,放入白菜,记着不要炒太久,这样吃起来才香脆...


李易隆 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-09 05:42

主料:猪肉80g,白菜80g,豆腐干80g

辅料:葱1g,姜1g,生抽3g,盐4g,醋4g
白菜炒干豆腐的做法:
1.
猪肉切好

2.
锅内放油 放肉

3.
放入葱姜

5.
白菜

6.
少许生抽

7.
放入干豆腐 少许盐 出锅前放 醋


北颜南飞 2021-07-09 05:43

优艾设计网_设计圈 先把豆腐切成方形的薄皮安,然后放在油一层油的锅里煎一下直到豆腐片有一面变成金黄的,盛出来备用,再把白菜放进锅里,炒到七八分熟的样子,再把豆腐片放进去,做熟了,就OK了!


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