工艺:油炸口味:酱香味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
三个茄子条。
两个青椒。
辅料:
适量的盐
一点鸡粉
难得一点。
适量的发酵大豆
适量植物油
茄子怎么喷油:1。热锅里放油,烧红。放油的时候不要吝啬。这道菜油太多了。将切好的茄子放入锅优艾设计网_电脑技术中炸,待炸好的茄子80%成熟时,将锅中多余的油倒掉。
2.加入切好的青椒、酱油、老干妈酱油,拌匀。
3.开锅前只需加盐和少量鸡粉即可。
工艺:油炸口味:酱香味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
三个茄子条。
两个青椒。
辅料:
适量的盐
一点鸡粉
难得一点。
适量的发酵大豆
适量植物油
茄子怎么喷油:1。热锅里放油,烧红。放油的时候不要吝啬。这道菜油太多了。将切好的茄子放入锅优艾设计网_电脑技术中炸,待炸好的茄子80%成熟时,将锅中多余的油倒掉。
2.加入切好的青椒、酱油、老干妈酱油,拌匀。
3.开锅前只需加盐和少量鸡粉即可。
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