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青豆瓣怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-22 17:35 出处:网络 作者:PS教程自学
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机智的妹子 2021-07-10 10:00

用料
猪瘦肉 500g
青椒 500g
盐 适量
郫县豆瓣酱 一勺
生姜丝 适量
蒜瓣 三瓣
青椒炒肉(豆瓣酱版)的做法
猪肉切丝,青椒切丝备用。生姜、蒜瓣准备好。
锅烧热不放油,放入青椒丝干煸,注意不要煸糊了,青椒变软断生后盛出来备用。
优艾设计网_Photoshop问答净锅,重新烧热并放油,待油温7成热时放入肉丝翻炒。
肉差不多熟的时候放入生姜和蒜瓣,即刻加入豆瓣酱翻炒几下出现香味,然后放入青椒丝继续翻炒均匀。
翻炒均匀以后即可出锅。


M49****209 2021-07-10 10:01

用油榨一下青椒 取出 在把酱放锅里炒香 把青椒到入煸炒 放入调味料即可 这就是优艾设计网_设计圈虎皮青椒


李帅 2021-07-10 10:02

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材料

瘦肉250克青椒250克葱20克姜10克蒜头2瓣豆瓣酱1½汤匙猪肉腌料绍兴酒1茶匙老抽1茶匙生抽1汤匙盐1茶匙糖少许胡椒粉1茶匙

做法

1

把猪肉切丝,并腌20分钟

2

将青椒切丝成同样长度

3

先烧热油平底镬

4

炒猪肉3-5分钟,盛起备用

5

于同一个平底镬加入油,爆香姜及蒜蓉

6

加入青椒煮2分钟

7

再加入猪肉回镬兜炒

8

加入辣椒酱,并以盐和胡椒粉调味

9

炒匀后即成


楼上是傻子 2021-07-10 10:12

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睡你XX起来嗨 2021-07-10 10:18

优艾设计网_Photoshop问答 锅热放油,油要适当多些,然后放酱,酱炸熟后放青椒 大蒜片,稍微来点醋,青椒放入后不要时间太长,以免不脆!


优艾设计网_在线设计李豫立 2021-07-10 10:19

锅热放油,油要适当多些,然后放酱,酱炸熟后放青椒 大蒜片,稍微来点醋,青椒放入后不要时间太长,以免不脆!


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