青椒炒芹菜怎么做好吃呢？？

青椒炒芹菜怎么做好优艾设计网_Photoshop交流吃？芹菜和青椒放在一起炒可以吗

---

小露曦 2021-07-10 12:38

可以的，芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜，用芹菜、青椒、肉片，可以炒出一道美味爽口的家常菜。

芹菜青椒肉片的炒法

食材用量：猪肉300g、芹菜150g、青椒1个，辅料（食油、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精适量）；

炒法步骤：

1. 先将猪肉、芹菜、青椒、洗净备用；

2. 把猪肉切成肉片，芹菜切小段，青椒切片；

3. 将食油倒入锅内优艾设计网_设计加热后，放入肉片煸炒变色；

4. 加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒；

5. 然后把芹菜和青椒放入一同炒至青椒皮有点皱；

6. 放入盐和鸡精炒均匀出锅即可；

芹菜青椒肉片食用后具有降血压、清热去火、安神消食、补血、安神、消除烦躁、防癌健脑的保健作用。

---

吃着花生米品茗 2021-07-10 12:41

优艾设计网_设计 可以的，青椒炒芹菜是一道菜肴

---

M96****53 2021-07-10 12:41

材料青椒， 芹菜，瘦肉，葱花，姜丝，盐，生抽，料酒，鸡精，生粉
做法
1.将青椒去蒂切条， 芹菜切块，瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀
2.炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒
3.肉熟时放青椒丝和 芹菜块翻炒
4.放盐优艾设计网_设计百科、鸡精调味即可

---

M37****2183 2021-07-10 12:42

可以，但是不一定好吃。芹菜和青椒的味道都太重了不能互相优艾设计网_Photoshop交流突出，最好分开做。加点胡萝卜就更好了

---

EdisonMMM 2021-07-10 12:43

优艾设计网_设计LOGO

1. 将腊肉蒸熟切片。

2. 芹菜切成段。

3. 起油锅，爆香姜蒜，辣椒，将腊肉炒香。

4. 下芹菜一起入锅煸炒至断青。

5. 下盐、适量生抽调味，起锅。

---

yolanda_lyn 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-10 12:52

用料
芹菜 5根
青椒 4个
腊肉 半条
生姜 2片
青椒芹菜炒腊肉的做法
姜切片，青椒切丝，芹菜切段，腊肉切成薄片；
锅内倒入少许油，入腊肉煸炒至出油（肥肉部分变成透明色），加姜片、青椒、芹菜继续翻炒至软熟；
加少许盐（腊肉本身有咸味，控制好量），少许糖，半匙生抽。
炒匀调料，出锅。
小贴士
咸鲜味，无需放过多调料，腊肉足够有滋味！油不必过多，比平时用的稍少一些，腊肉煸炒过后会出油。

---