工艺:清炒口味:咸鲜可口。难度:初学者人数:准备时间:5分钟。烹饪时间:5分钟。
主料:
适量肥牛
辅料:
适量洋葱
适量青椒
适量的红辣椒
适量的肉汤
适量蒸鱼和酱油。
适度抽水。
适量蚝油
适量优艾设计网_设计百科的胡椒
适量红薯淀粉
洋葱炒牛肉:1。将洋葱、青椒和红辣椒切成块。
2.加入三勺蒸鱼豉油、半勺酱油、半勺蚝油、适量现磨辣椒和少量红薯淀粉,搅拌均匀备用。
3.水开后坐入沸水锅中,加入肥牛,用筷子分散,关火,搅拌至肥牛基本变色捞出。
4.在煎锅里放油。油五成热时,放入洋葱翻炒,再放入青椒翻炒。
5.洋葱半透明时,加入肥牛,搅拌均匀,然后加入酱汁,搅拌均匀。
精彩评论