qkoufu581 2021-07-10 21:30 优艾设计网_PS问答 步骤
1.备腊鱼和豆瓣酱,
2.腊鱼先过油,
3.码碗底,
4.放上豆瓣酱,
5.放进电压锅里隔水蒸,
6.高压30分钟,
7.蒸好的腊鱼,
8.撒上香葱或蒜叶即成。
小贴士
腊鱼先过油不会有腥味。
ty_花鸟1 2021-07-10 21:33
30-40分钟能蒸熟
用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。
做法:
1、梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。
2、梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。
3、腊肉切片优艾设计网_PS论坛铺在梅菜上。
4、上锅蒸30 ~40分钟。
5、撒上葱花蒸一分钟,出锅。
南方漂流猫 2021-07-10 21:34 方法一:
食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量
做法:
1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。
2、腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。
3、解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。
4、瘦肉放碗下面优艾设计网_平面设计,肥瘦相间的放上面,码在碗里。
5、滴入几滴酱油和几粒鸡精,调下味。当然,清蒸腊肉也可以不要放酱油和鸡精。
6、上锅蒸。大火蒸20分钟,即可。
7、蒸好的腊肉,再配上一条黄瓜,营养搭配。喜欢吃香菜的人群,可以放上香菜。
方法二:
食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。
做法:
1、先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。
2、锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟。
3、蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就OK啦。
tips:腊肉可以先切好再蒸,也可以蒸好再切片。
AOLIAOA 2021-07-10 21:34
30-40分钟能蒸熟
用料:优艾设计网_Photoshop问答梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。
做法:
1、梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。
2、梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。
3、腊肉切片铺在梅菜上。
4、上锅蒸30 ~40分钟。
5、撒上葱花蒸一分钟,出锅。
熊子龙 2021-07优艾设计网_平面设计-10 21:39 用料
主料腊肉1块
辅料水200毫升
清蒸腊肉的做法
1.
腊肉
2.
切成3段
3.
温水浸泡20分钟后刷洗干净,沥干水分
4.
放入压力锅中,腊肉肉皮朝下,加入清水,蒸30分钟
5.
腊肉蒸熟了
6.
腊肉出锅了,自然冷却后放冰箱保存。
盈盈墨莲香 2021-07-10 21:43 优艾设计网_Photoshop论坛 原 料:
腊肉约二两、土豆一个、葱两棵、蒜一瓣、鸡蛋一个、蒸肉米粉约一两、香油一大匙、味精适量。
操 作:
1、腊肉、土豆均切片;蒜切末;葱切碎;蛋搅成全蛋液。
2、将腊肉片沾上蛋液,再裹上米粉。
3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里,撒上蒜末,入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。
4、取出。撒上葱碎即可上桌。
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