qkoufu5946 优艾设计网_PS百科 2021-07-11 01:41 )山药粘米鸳鸯芝麻糊
材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、山药洗干净,切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
(三)花生芝麻糊
香菇头少年 2021-07-11 01:47 原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。
(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
精简版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
??做法:
??1、将黑芝麻放在锅里炒香,有的黑芝麻不干净,要先洗干净,再炒
??2、用搅拌机把黑芝麻搅成粉末
??3、糯米粉用凉水冲开调匀成汤(一定要用凉水,放热水糯米粉会成块,很难搅匀)
??4、烧开适量的水,加黑芝麻末、调匀的糯米粉汤烧开,其间要不停的搅拌,不然会粘锅
??5、然后加适量的冰糖调味,盛入碗中,撒上几粒核桃仁,即可
黑芝麻糊制作班,开课了!!
初阶:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟;
2、粘米洗干净,除净水分,炒熟;
3、将芝麻与粘米一起磨细,加入冰糖均匀,盛于容器中,盖紧备用;
4、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
中阶:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4汤匙,水1公升
做法:
1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、黑芝麻、白芝麻洗干净,隔干水,备用;
3、热锅炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味发出,就可以加水,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
4、用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。
高阶:优艾设计网_设计
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、淮山洗干净,切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
进阶:
芝麻糊汤圆
就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。
功能:
黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。
我是一颗小小草lf 2021-07-11 01:54 优艾设计网_设计圈
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留着一并倒入破壁机,这样做出的芝麻糊才更香浓,更好吃。
用破壁机做黑芝麻糊的具体做法如下:
1、将熟黑芝麻放入破壁机。(可以黑芝麻、糯米为4:1的比例,这样做出来的黑芝麻糊才会更浓,还可以适量加一些核桃仁和红枣)
2、加入冷水泡了一上午的糯米。
3、分别加入红枣、炒熟的核桃仁、水,水量为食材的一倍,不超过最高水位线即可。
4、按米糊键,破壁机开始工作。
5、20分钟后芝麻糊就好了。
6、浓香的芝麻糊就可以直接倒出来喝啦,可以根据喜好加一点枸杞点缀。(如果喜欢喝细腻的就过筛)
施忠禹 2021-07-11 02:00 优艾设计网_PS论坛 黑芝麻,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料。如果想用开水冲着吃的话,强筋骨,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里自制黑芝麻糊
原料,喜欢吃的,多放一点。选择适当的配料。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途,装瓶待吃。
(3)调制,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:嘴馋的时候:
1、主料。
3、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米。黑芝麻多放一点。粉碎完毕,产品就做好了,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用、黑米、糯米,将主料和配料粉碎成粉末,黑芝麻中的维生素e非常丰富,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效:营养丰富,可以解馋,石磨,甚至用酒瓶子压)。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻、薏米、玉米:可以用任何方法(如粉碎机,碾子、益气力等作用;黑米:主料不可以缺少、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮、黑豆、红豆。
2、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜。配料按自己的喜好和货源情况添加,可延缓衰老,并有润五脏
sissi_ly 2021-07-11 02:02 )山药粘米鸳鸯芝麻糊
材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、山药洗干净,切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水,溶优艾设计网_PS论坛化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
(三)花生芝麻糊
136****8586 2021-07-11 02:03 黑芝麻,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料。如果想用开水冲着吃的话,强筋骨,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里自制黑芝麻糊
原料,喜欢吃的,多放一点。选择适当的配料。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途,装瓶待吃。
(3)调制,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:嘴馋的时候:
1、主料。
3、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米。黑芝麻多放一点。粉碎完毕,产品就做好了,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用、黑米、糯米,将主料和配料粉碎成粉末,黑芝麻中的维生素e非常丰富,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效:营养丰富,可以解馋,石磨,甚至用酒瓶子压)。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻、薏米、玉米:可以用任何方法(如粉碎机,碾子、益优艾设计网_设计百科气力等作用;黑米:主料不可以缺少、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮、黑豆、红豆。
2、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜。配料按自己的喜好和货源情况添加,可延缓衰老,并有润五脏
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