猪皮黄豆怎么做好吃呢？？

猪皮黄优艾设计网_在线设计豆怎么做好吃？猪皮炒黄豆怎么做好吃

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_CFT01****25362 2021-07-11 02:42

优艾设计网_设计圈 奸你娘

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360U3308674802 2021-07-11 02:优艾设计网_PS问答43

主料 3人份
泡发黄豆大半盘、肉皮适量
辅料
葱适量、花生油一汤匙、精盐两小勺、十三香半小勺、生抽一汤匙、鸡精一小勺
肉皮黄豆步骤1

泡好的黄豆
步骤2

黄豆开水煮5分钟
步骤3

煮烂糊了。怎么把肉皮弄干净，看皮冻那个菜
步骤4

把煮好的肉皮和黄豆，用清水冲洗干净
步骤5

锅里放油，调料，葱，炒香
步骤6

把黄豆和肉皮放锅里炒5分钟
步骤7

好啦装盘

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Gakki系努力 2021-07-11 02:47

优艾设计网_PS交流 主料 黄豆 80g 猪皮 250g 辅料 油 适量 盐 适量 抽 适量 抽 适量 姜 适量 步骤 1.黄豆洗净锅炒 2.炒至黄豆变色 3.加适量水浸泡黄豆 4.猪皮切块氽水备用 5.炒黄豆连浸泡水同倒入锅煮 6.猪皮倒入同煮并加入少许抽抽、姜 7.经段间焖煮黄豆猪皮已变软并入味 8.加适量盐调味即

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金果 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-11 02:49

把肉片先煮熬至胶状加入泡好的黄豆，加大料，葱，再煮20分钟，取出大料葱，加少许盐。放凉成冻。切片即食，味道不错。

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可乐瓶里的金鱼 2021-07-11 02:54

猪皮炒复黄豆的做法制
食材明细

水发黄豆500g
猪皮300g
胡萝卜少许
干辣椒3个
葱姜蒜少许
青辣椒半个
盐少许
耗油一勺
料酒适量
酱油1勺
味精适量
糖适量
黄瓜适量
中辣口味
1
我这是自己家杀年猪留下的猪皮，在卤猪蹄的时候一起卤熟在冰箱里冷冻的，需要提前拿出来解冻，用葱姜料酒煮水焯一下猪皮。在外面买的猪皮卷就不要焯水了。

2
自己泡的黄豆，这个样子就可以用了。也可以在市场买泡发好的。

3
辅料，照图切好。左下的是红青椒，绿的变红了。

4
猪皮用镊子拔掉余毛，冲洗干净切条。

5
热锅凉油爆香葱姜蒜干辣椒。

6
放胡萝卜黄瓜青辣椒。

7
放黄豆翻炒到黄豆变色，可以尝下豆子，没有豆腥味就放猪皮。

8
放一勺盐，一勺耗油，少许酱油和糖调味。猪皮太黏可以放些水。

9
猪皮炒软就优艾设计网_PS交流放葱花，关火放味精

10
微微辣味很下饭。

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qkoufu8344 2021-07-11 02:55

猪皮炒黄豆的做法
食材明细

水发黄豆500g
猪皮300g
胡萝卜少许
干辣椒3个
葱姜蒜少许
青辣椒半个
盐少许
耗油一勺
料酒适优艾设计网_Photoshop百科量
酱油1勺
味精适量
糖适量
黄瓜适量
中辣口味
1
我这是自己家杀年猪留下的猪皮，在卤猪蹄的时候一起卤熟在冰箱里冷冻的，需要提前拿出来解冻，用葱姜料酒煮水焯一下猪皮。在外面买的猪皮卷就不要焯水了。

2
自己泡的黄豆，这个样子就可以用了。也可以在市场买泡发好的。

3
辅料，照图切好。左下的是红青椒，绿的变红了。

4
猪皮用镊子拔掉余毛，冲洗干净切条。

5
热锅凉油爆香葱姜蒜干辣椒。

6
放胡萝卜黄瓜青辣椒。

7
放黄豆翻炒到黄豆变色，可以尝下豆子，没有豆腥味就放猪皮。

8
放一勺盐，一勺耗油，少许酱油和糖调味。猪皮太黏可以放些水。

9
猪皮炒软就放葱花，关火放味精

10
微微辣味很下饭。

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