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小河鱼怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-23 09:14 出处:网络 作者:PS自学
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脚踏秦淮两岸 2021-07-11 05:53

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  • 主料

  • 小河鱼

    一斤

  • 辅料

  • 生姜,葱蒜,老抽,料酒,

    适量

  • 盐,味精,红干椒

    适量

  • 步骤

  • 1.野生河鱼洗净用盐腌制30分钟,

  • 2.用菜子油中火煎黄,

  • 3.下锅放水,生姜,老抽,料酒,糖,味精,葱花调味。

  • 4.调味烧制10分钟收干汁,滴点香醋,这道野生河鱼味道鲜香。


000022223333abc 2021-07-11 05:54

食材用料:

小河鱼500克

红辣椒数个

精盐适量

调和油适量

老抽适量

味精适量相克食物

十三香适量

菜谱做法:

1.处理过的小河鱼

2.红辣椒数个

3.将辣椒切丝。

4.锅里优艾设计网_Photoshop问答烧油下入切好的辣椒丝

5.加盐炒至半生熟

6.再倒进炸好的小河鱼翻炒

7.调入老抽炒匀

8.加入适量的清水将鱼煮软

9.再调入十三香,味精即成。

10.出锅装盘即成。


300****176 优艾设计网_电脑技术 2021-07-11 05:55

油多,糖多,小火,时间长


bettybustin 2021-07-11 06:01

食材
小河鱼一斤
生姜,葱蒜,老抽,料酒,适量
盐,味精,红干椒适量
制作时专间:10-优艾设计网_PS交流20分钟
用餐人数:
步骤
1
野生河属鱼洗净用盐腌制30分钟,
2
用菜子油中火煎黄,
3
下锅放水,生姜,老抽,料酒,糖,味精,葱花调味。
4
调味烧制10分钟收干汁,滴点香醋,这道野生河鱼味道鲜香。


M59****172 2021-07-11 06:01

优艾设计网_Photoshop交流 农家美味,黄串鱼。还记得小时候,每到逢年过节,家里来客,或每家摆宴席都有这道美味,黄串鱼。在那个年代这道黄串鱼也算是一道上等菜,而现在不同了,人们生活...(展开)
食材
主料
小河鱼
500g
面粉
150g
辅料

适量

适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
步骤
1.小河鱼去头和内脏,清洗数遍。
2.加入盐,料酒,辣椒粉,酱油,鸡精,孜然粉合匀腌一天入味。
3.备粉。
4.倒进腌出的水汁,放进适量的面粉。
5.拌匀。
6.放进烧好油的锅里油炸。
7.翻面,炸金黄。
8.炸香脆。
9.炸好的黄串鱼。
小贴士
小河鱼去头和内脏再清洗数遍,加入调料腌入味


e优艾设计网_设计模板33****83 2021-07-11 06:08

食材
主料
小河鱼五条
5条

辅料
食盐
适量
菜油
适量
生姜
适量
小葱
适量
小红辣椒
适量
酱油
适量
料酒
适量

步骤

1.把河鱼洗干净

2.用少许盐和少许高度洒腌制十几分钟

3.把锅烧热放油再烧热,把鱼放入锅中煎至两面金黄

4.在煎好的鱼上撒上姜丝,蒜末,小红辣椒,少许糖

5.再浇上酱油,料酒,关小火焖几分钟就好了

6.装盘,撒上葱花

7.淋上锅底的汤汁,一道美观味美香甜的小河鱼就烧好了


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