美食天下家常菜 圆白菜炒粉丝的做法？

工艺：炒味：五味；难度：初学者；准备时间：30分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

半棵卷心菜。

100克五花肉。

辅料：

1个小粉丝吧。

1个小洋葱。

优艾设计网_Photoshop论坛大蒜4瓣

10.胡椒。

3个干辣椒。

1汤匙盐。

1汤匙酱油

1/2勺酱油。

适量花生油

如何炒白菜粉丝：1。大白菜一片一片包好，用盐水浸泡至少半个小时，然后用控制好的水切碎。

2.把扇子剪短，放入冷水中浸泡。

3.五花肉切片。

4.大葱切丝，大蒜切片，干辣椒去籽。

5.锅里放适量花生油，油热后锅里放辣椒，然后挑出辣椒粒。

6.放入切好的肉丝，翻炒至肉丝变色。

7.葱丝、蒜瓣、干辣椒炒香。

8.加入白菜丝，中火翻炒至白菜略软。

9.加入泡好的粉丝，加入1汤匙盐、1汤匙酱油、1/2汤匙酱油调味。

10.小火翻炒至粉丝入味，然后关火上菜。