如何蒸鱼更美味 蒸出美味鱼的小妙招？

如何蒸鱼更美味

家里怎么蒸鱼比较好吃？跟大家分享一下热气腾腾的美食小妙招。让我们看看。

撒盐法：先将鱼洗净控干，然后均匀撒上精盐，撒在鱼的全身，这样处理过的鱼蒸熟后不会易碎，成品吃起来味道鲜美。

在加鸡油法：,煮清蒸鱼的时候，建议在鱼的上面放上鸡油，这样鱼吸收了鸡油，蒸出来的鱼又滑又好吃。

在剩鱼清蒸法：,如果一次吃不到清蒸鱼，可以再吃的时候加一个鸡蛋，然后做成清蒸鱼鸡蛋，这样鱼就不会有腥味了。

在沸水上屉法：,蒸鱼的时候，等水烧开了再放在抽屉里蒸，记得盖紧锅盖。这道清蒸鱼将会新鲜美味。

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在啤酒臆浸法：,蒸腥味重的鱼时，可以先用啤酒腌制15分钟再蒸，这样不仅可以减少腥味，而且还有螃蟹的味道。

以上是蒸鱼的小妙招。家长不妨试试！