柠香鸡丝的做法？

工艺：混合口味：清淡口味；难度：初学者：准备时间：30分钟；烹饪时间：5分钟。

主料：

1块鸡胸肉。

辅料：

适量柠檬

优艾设计网_在线设计适量的豌豆

适量青椒

植物油是

适量的盐

鸡精适量

适量芝麻油

适量的胡椒

适量洋葱

适量料酒

柠檬鸡丝的制作方法：1。柠檬洗净去皮挤汁，柠檬皮切丝，用适量白糖腌制。

2.鸡胸肉洗净，放入锅中，加入姜汁、料酒、海鲜酱油煮熟。

3.煮熟的鸡胸肉被撕成细丝。

4.锅中倒入适量的植物油，加入青椒丁、葱花、花椒煮出香味，熄火后滤出油。

5.将豌豆煮熟并冷却备用。

6.将鸡丝和豌豆放入锅中，倒入柠檬汁、海鲜酱油、香油、自制调味油、盐和鸡精，拌匀，放上腌制好的柠檬皮。