美食天下茭白肉丝的做法？

工艺：爆炒口味：原味难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

两根小水竹。

半个甜椒。

适量洋葱

生姜适量 优艾设计网_PS论坛

适量的大蒜

辅料：

适量蒸鱼和酱油。

中等淀粉

中等色拉油

茭白肉丝的做法：1。茭白和甜椒切丝。

2.肉丝中加入适量李锦记蒸鱼酱油和少许淀粉，腌制一会。

3.热锅凉油，放入肉丝翻炒片刻。

4.热锅凉油，放入甜椒翻炒，加盐，然后放入茭白丝，等茭白丝稍微软化，放入炒好的肉丝，等茭白完全软化。