马死菜怎么做好吃呢？？

马死优艾设计网_平面设计菜怎么做好吃？马齿菜怎么做好吃？

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不想改昵称qqq 优艾设计网_设计百科 2021-07-14 02:58

凉拌马齿苋的做法步骤
#春食野菜香#凉拌马齿苋的做法步骤：1
1买回来的马齿苋折去根茎，
#春食野菜香#凉拌马齿苋的做法步骤：2
2放入盆里，用清水清洗干净
#春食野菜香#凉拌马齿苋的做法步骤：3
3清洗好的马齿苋沥干水分，烧一锅水，等水沸腾后放入，加入盐巴，少许植物油，这样不仅可以保持叶子的颜色，也容易入味
#春食野菜香#凉拌马齿苋的做法步骤：4
4因为马齿苋比较嫩，焯水时间不要过长，捞出沥干水分用刀稍微切碎
#春食野菜香#凉拌马齿苋的做法步骤：5
5加入少许芝麻香油，拌匀即可

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骁墨xiaomo 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-14 03:01

准备好食材。

马齿苋洗净控水，朝天椒切圈，蒜瓣去皮切碎。

锅中倒水烧开，加入马齿苋，加入一勺油和3克盐，焯水时加入少许油和盐，能保持碧绿的颜色。

马齿苋焯水大约1——2分钟，用筷子翻动。焯水时间不要长，否则口感欠佳，失去原有野菜的风味。

捞出过冷水，挤干水切几刀。

放入盘中，加入盐、醋、红糖、芝麻油、热炒点蘸鲜露。

拌匀上桌，偶尔吃吃味道不错哦！

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EdgeOfDream 优艾设计网_PS问答 2021-07-14 03:04

马齿菜能治糖尿病

马齿菜，又叫马齿苋，长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种叫做 3—W 的不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。

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心肝寅宝宝 优艾设计网_设计 2021-07-14 03:19

马蛇菜，别名,马齿苋。吃饭有很多，下面着重介绍一下蒜香辣马齿苋的做法：

食材
主料：马齿苋600g
辅料：蔬菜油适量、盐适量、大蒜适量、辣椒酱适量

步骤
1.准备好食材：马齿苋、大蒜、辣椒酱。
2.马齿苋洗摘干净沥干水分。
3.大蒜剁碎。
4.烧开一大锅水，放入适量盐与蔬菜油。
5.将马齿苋放入大火煮。
6.煮数分钟至马齿苋软。
7.捞起盛入碟子里，将水分沥干。
8.烧热锅倒入适量蔬菜油，放入大蒜。
9.转小火，调入适量盐。
10.再调入少许辣椒酱。
11.轻轻搅拌均匀即可熄火。
12.倒入碟子即可。

小贴士
1、马齿苋一定要焯熟为止。
2、烹制蒜蓉与辣椒的时候一定要小火。

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greenland格兰大叔 2021-07-14 03:23

如果你不怕酸，可以直接炒着吃。
用植物油，加一点大蒜子末，还有一点点盐，
一点生抽，味精等等优艾设计网_Photoshop交流。喜欢胡椒也可以放一点点
怕酸的话，那就是先焯水，然后炒着吃
也可以焯水时间长一点，然后凉拌吃，也是放一点点大蒜子末
还有生姜末，一点点盐，还有生抽，味精，最后放一点点香油

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有谁懂我 优艾设计网_Photoshop百科 2021-07-14 03:25

蒸马蛇菜的做法:

用料：马蛇菜、蒜、盐、香油、鸡蛋、面粉

1、马蛇菜摘去老叶，取比较嫩的部分，清洗干净，控干水份。蒜去皮，切蒜泥。

2、把洗净后的马蛇菜放入汤碗中，磕一个鸡蛋搅拌均匀。

3、撒入适量的面粉拌匀，让每个菜叶上都裹上面粉。

4、蒸锅放水烧开后，放入拌匀的马蛇菜大火蒸6分钟。

5、蒸好后的马蛇菜倒入盘中放凉，放入蒜泥、香油拌匀即可食用。

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