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香菇炒牛肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-24 11:20 出处:网络 作者:PS自学
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M61****845 优艾设计网_设计 2021-07-14 03:30

牛肉切丝,香菇切两半,放辣椒丝,加辣酱各种调味料翻炒。答题不易,望采纳。


高蓉贤 2021-07-14 03:41

可以,牛肉炒香菇做法如下:

主料:香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g

辅料:油适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺

步骤:

1、准备好香菇

2、牛肉切片用姜丝,盐,生粉,油腌制20分钟

3、把香菇洗干净

4、热锅干煸香菇至熟

5、然后锅里放入适优艾设计网_设计百科量的油下入牛肉翻炒

6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒

7、把芹菜放下去翻炒

8、然后把炒干水的香菇放下入

9、最后放蚝油翻炒均匀即可

10、已经做好的香菇炒牛肉


Distractions、分心 2021-07-14 03:44

优艾设计网_PS百科 豆腐香菇炒牛肉制作过程:
主料:香菇 (150克)、牛肉 (250克)、豆腐(150克)
辅料:青红尖椒 (各1个)
做法:
1、牛肉切丝,用姜粉、麻辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟。
2、香菇去蒂洗净,挤掉水分,切成薄片。
3、豆腐和青红尖椒切成小块。
4、炒锅放2汤匙油,烧热,下牛肉炒匀。
5、牛肉炒匀,放少许白酒,炒至完全变色。
6、出锅备用,原锅下香菇,不要放油,炒匀,如果觉得干,就倒入牛肉里的汤汁。
7、炒到香菇不干了,并且开始变软了。
8、放入豆腐和牛肉炒匀,炒至汤汁浓稠即可。可以根据个人口味再加点盐和鸡精。


_CFT01****76433 2021-07-14 03:45

优艾设计网_Photoshop交流 花生油适量、精盐2克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油几滴、胡椒粉少许、蒜10克、柿子椒20克、欧芹20克、香蒜1根、红椒20克
香菇炒牛肉步骤1
香菇炒牛肉的做法大全
香菇切抹刀厚片,牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉,食用油腌制,香芹香蒜切段,蒜子切片,青红椒切斜刀段
步骤2
香菇炒牛肉的做法图解
准备一个碗汁(清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,芝麻油
步骤3
香菇炒牛肉的家常做法
小锅水开,下香菇焯烫后过凉备用
步骤4
香菇炒牛肉的简单做法
锅烧热,放油,下牛肉与蒜子同炒
步骤5
香菇炒牛肉怎么吃
稍一变色,即把香芹,香蒜白,青红椒入锅翻炒
步骤6
香菇炒牛肉怎么做
香菇入锅翻炒
步骤7
香菇炒牛肉怎么炒
加入青蒜叶和碗汁
步骤8
香菇炒牛肉怎么煮
大火炒匀,即可出锅了哟


U43900****44517 优艾设计网_设计 2021-07-14 03:46

原料:牛肉(里脊)。辅料:水发香菇、洋葱、青椒、红椒。调料:可乐、生姜、水淀粉、油、盐、味精。做法:1、准备好所有的材料。2、牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内,放入适量的水淀粉和可乐 3、将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀,腌制15分钟 4、将青红辣椒、生姜、洋葱切片,水发香菇去蒂切条 5、锅内放适量的油(可以多放点),烧热 6、将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟 7、将牛肉盛起备用 8、锅内留底油,下生姜片爆出香味 9、下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒,最后加入牛肉炒匀,加入适量的盐、味精即可出锅

工艺:炒
口味:香辣味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
牛里脊1块 、 干香菇适量、洋葱半个、红椒1个、柿子椒适量 、 可乐适量、水淀粉适量、色拉油适量、食盐适量、味精少许、姜1小块
烹饪步骤:
1.准备好所有的材料
2.牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内,放入适量的水淀粉和可乐
3.将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀,腌制15分钟

4.将青红辣椒、生姜、洋葱切片,水发香菇去蒂切条
5.锅内放适量的油(可以多放点),烧热
6.将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟

7.将牛肉盛起备用
8.锅内留底油,下生姜片爆出香味
9.下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒,最后加入牛肉炒匀,加入适量的盐、味精即可出锅


一阵千山独行的风 2021-07-14 03:47

香菇炒牛肉

主料:香菇200g 牛肉150g

辅料:油适量 盐适量 糖1勺 生抽1勺 蚝油1勺 生粉1勺 胡椒粉1勺 芝麻油几滴

大蒜10g 青椒10g 香芹20g 香蒜1根 红椒20g

做法:

1,准备好所需要的食材,香菇切抹刀厚片,牛肉切片加入适量盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉,食用油腌制,香芹香蒜切段,蒜子切片,青红椒切斜刀段

2,准备一个碗汁(清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,芝麻油)

3,小锅水开,下香菇焯烫后过凉备用

4,锅烧热,放油,下牛肉与蒜子同炒

5,稍一变色,即把香芹,香蒜白,青红椒入锅翻炒

6,香菇入锅翻炒

7,加入青蒜叶和碗汁

8,大火炒匀,即可出锅

以上就是这道好吃的香菇炒牛肉的做法和一些细节,其实这道菜的做法还优艾设计网_PS百科是很简单的,就是一道简单的家常菜。不过就是要注意的是香菇焯烫一下,一来去腥气味,二来菌类都含有小毒,焯一下可以去除。牛肉久炒会失去鲜嫩的口感,所以注意火候很重要。快手菜,准备一个碗汁很有必要哟。


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