白菜素炒怎么做好吃啊？？

白优艾设计网_设计LOGO菜素炒怎么做好吃？大白菜素炒怎样好吃

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郭志伟 2021-07-14 05:11

减脂餐：不到三块钱，就可以做出一道好吃入味不下汤的素炒白菜！俗话说百菜不如白菜，白菜含有丰富的粗纤维，又能润肠，促进排毒，帮助消化的功能，一年四季，很受大众的欢迎。

做菜，我更喜欢简单的家常快炒，低卡低脂，口味丰富，其实，生活越简单身体越健康，今天的这道素炒白菜，做法简单，快手，易做，而且味道又好吃，清清淡淡的带点微甜，很适合秋天的一道菜，如果你正在减肥期间，那么再合适不过了，一周炒上两三次，怎么吃都不腻。

准备优艾设计网_设计客食材：

白菜一棵、油、盐一勺、味精适量、淀粉

具体做法：

1.食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。

2.起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。

3.盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。

4.开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。

5.最后加入小半碗水淀粉勾芡，撒上几颗味精，翻炒收汁就可以出锅装盘了。

6.一道清爽脆嫩的素炒白菜就做好了。

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查欣 2021-07-14 05:23

大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜，可以做菜，可以做汤，被叫做“菜中之王”，经常吃大白菜，可以预防很多疾病，还优艾设计网_PS问答可以去火。大白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃的运动，滋润肠道，可以使大便通畅，有助于消化，可以排除体内毒素。大白菜中含有丰富的维生素成分，天气干燥的时候，多吃大白菜可以抵抗风沙对皮肤造成的伤害，有很好的保护皮肤的作用。经常吃大白菜可以防乳腺癌，大白菜中含有丰富的微量元素，可以分解女性体内的雌性激素，常吃大白菜的女性，患乳腺癌的几率会降低做法：
1、大白菜洗净切丝，干辣椒切段。
2、起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。
3、因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。
做法二
食材明细
白菜 适量 葱 适量 蒜 适量 鱼片 适量
白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。
烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。
放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。

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下木木木 2021-07-14 05:24

优艾设计网_设计模板 大白菜洗干净切成条，然后和调料一起放到锅里爆炒就可以。

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qkoufu1196 优艾设计网_设计 2021-07-14 05:27

素炒白菜的做法
食材：白菜半颗、葱2根、干辣椒6根、蒜瓣几粒、姜1小块、盐半勺、耗油1勺、酱油1勺、白醋少许。
做法:
1、食材备好。
2、白菜洗净再切成长条。
3、干辣椒、姜切丝、葱切丝或段、蒜切末。
4、热锅凉油，放入葱、姜、蒜炒香。
5、再把干辣椒下锅。
6、辣椒丝煸炒出味后放入白菜条翻炒。
7、加少许的盐、蚝油。
8、再加入少许的酱油调色。
9、大火翻炒，至白菜变软有些透明，出锅前2分钟放入少许醋，翻炒入味。

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