泰式冬阴功汤 酸酸辣辣好开胃？

泰式冬阴功汤

冬阴代表酸辣，锣代表虾。来看看泰国东音宫堂的做法。

材料:泰式风味酱优艾设计网_设计客8克、泰式青柠檬汁15克、泰式椒酱20克、白糖8克、鸡粉6克、香喷喷的食材(草菇30克、小番茄10克、南姜片5克、柠檬叶2克、三花鲜奶40克、香茅茎10克、香茅草10克、小辣椒10克、肉汤500克)。

做法

1.鲜虾去头洗净虾线，蛤蜊洗净备用，南姜切小块。

2.往锅里加入肉汤，煮开。加入所有调味料，煮开。然后加入斑节对虾和蛤蜊，煮2分钟，直到虾和蛤蜊成熟。

特点:名优泰国菜，汤味浓郁，酸甜可口，开胃。