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茸松茸怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-24 17:13 出处:网络 作者:磨皮美容教程
茸松茸怎优艾设计网_PS百科么做好吃?松茸怎么做好吃啊?宋翔 2021-07-15 07:09 松茸可以做汤松茸做汤很好吃,也是它的常见吃法之一,平时制作时可以取二十克松茸,加入适量的清水,然后一起炖制,炖好以后加入
茸松茸怎优艾设计网_PS百科么做好吃?松茸怎么做好吃啊?
宋翔 2021-07-15 07:09

松茸可以做汤
松茸做汤很好吃,也是它的常见吃法之一,平时制作时可以取二十克松茸,加入适量的清水,然后一起炖制,炖好以后加入少量的食用盐调匀,一份味道鲜美的松茸清汤就做好了。
松茸可以炖制
松茸可以炖制以后食用,草鸡、排骨以及鸽子等食材,都是松茸的理想搭档,平时松茸与这些肉类食材一起炖制时,可以把食材洗好加入适量洗好的松茸一起炖制,在肉类食材熟透以后加入适量食用盐调味即可食用。
松茸蒸蛋
松茸蒸蛋也很好吃,而且做法也很简单,制作时可以三个鸡蛋磕开到碗中,加入少量清水打成蛋液,然后上蒸锅蒸制,蒸到六成熟时,把新鲜的松茸切成片状放入到鸡蛋中,接着蒸制,等鸡蛋熟透以后关火取出,一份优艾设计网_Photoshop交流松软可口的松茸蒸蛋也就做好了。


鲨鱼海 2021-07-15 07:12

可以和肉一起炖优艾设计网_PS百科着吃。这样吃的话,能最大程度的保留松茸的营养物质。


寒冬蜡梅 2021-07-15 07:13

材料
猪肉,松茸菇适量,大蒜适量,姜适量,葱适量,生抽适量,盐适量,糖适量,鸡精适量
做法
1.将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。
2.用温水加松茸发好,洗净,撕开。
3.大蒜切成段。
4.起油锅,下猪肉翻炒。
5.待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。
6优艾设计网_Photoshop百科.快熟的时候加入大蒜,加蒜是习惯了,其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。
7.成了,味道还不错。


jackchee 2021-07-15 07:18

松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵,如果能在家庭采用,便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣,独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐!
  A. 松茸的粗加工:
  鲜品:先把鲜品上的泥沙等弄干净,用刀剔除不能食用的部分,即可根据需要改刀,然后用清水冲洗,即可烹炒,煲汤,烤等。
  冻品:在炒食前,有两种处理方法:
  1.自然解冻法,即放在漏篮里让它在常温下解冻,再用开水出一下,方可进行烹调。
  2.在开水中过二分钟左右,快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理,冲洗后上锅烹炒或煲汤。
  干品: 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。
  B. 松茸的菜肴推荐:
  炖品类:
  1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)
  2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)
  菜肴类:
  1.黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)优艾设计网_设计百科
  2.松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。
  3.烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
  4.天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。
  点心类:
  1.松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。
  2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。
  松茸酒:
  鲜松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身健体。


我爱我家1234588优艾设计网_设计LOGO 2021-07-15 07:20

黄油煎松茸——《舌尖》里的做法

主料

松茸若干

辅料

黄油若干 盐若干

黄油煎松茸的做法步骤

1.松茸清理干净,用小刀轻轻刮去菌身表面杂质,松茸头部用干净的布轻轻擦去杂质。(不建议水洗)

2.将松茸切片,切太薄,大约4毫米左右;

3.平底锅小火融化黄油;

4.放入松茸煎至两面金黄;

5.出锅时撒少许盐或黑胡椒碎即可。

小贴士

最好用平底锅,用慢火煎黄油。出锅后撒上盐即可。


吕权富 2021-07-15 07:29

优艾设计网_电脑技术 煲汤喝,营养价值发挥最大


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