qkoufu0086 2021-07-15 15:13
用料:胡姬花古法小榨花生油20克、鸡翅10个、可乐300ml、清水100克、生抽13克、老抽8克、料酒15克、盐2克
可乐鸡翅的做优艾设计网_设计客法
1、准备好所有原料。做可乐鸡翅用的是花生油,初榨精华,香气浓郁。
2、在平底锅里倒入20克花生油。
3、油温烧至五成热时加入鸡翅中小火慢煎。
4、煎至两面金黄。使用胡姬花古法小榨花生油煎出来的鸡翅颜色更加漂亮,色泽金黄,香气四溢。
5、煎好的鸡翅倒入准备好的清水和可乐。
6、生抽、老抽、料酒、盐也倒入锅子搅拌均匀。
7、盖盖中火煮15分钟。
8、开盖收汁至浓稠。
9、鸡翅摆入盘中,撒上白芝麻即可食用。
精彩评论