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糖羔面怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-24 19:41 出处:网络 作者:PS自学
糖羔面优艾设计网_Photoshop交流怎么做好吃?糖糕怎么烫面做出来才好吃?梦星F
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梦星F 优艾设计网_PS论坛 2021-07-15 16:59

主料
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
适量

适量
步骤
1.主料:糯米粉
2.将适量糯米粉放入面盆中,加入50度的水适量,快速和成形
3.辅料:面粉与白糖
4.揪一小块按扁后,再放入适量糖
5.团圆再按扁
6.其它照做成形
7.电饼档烧热后倒入适量油,再将成形的糖糕一一摆入
8.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
9.盛盘即可


猪儿菲菲 2021-07-15 17:00

食材用料

普通面粉150g

白糖15g相克食物

酵母1.5g

小苏打1g

水90g

普通面粉50g

白糖40g相克食物

水35g

糖糕的做法

1.水放入盆里,加入小苏打、酵母粉,糖混合均匀

2.放入面粉搅拌均匀优艾设计网_PS问答

3.揉成光滑的面团进行发酵至两倍大

4.辅料里的水和面粉放入碗中搅拌均匀,不放白糖

5.发酵好的面团

6.取出面团排气,揉成光滑的面团

7.案板上撒粉,把面团擀成长条

8.把之前混合好的面糊加入白糖拌匀

9.再抹在面片上

10.面片对折

11.用刀切成一段一段的,盖保鲜膜发酵至1倍大

12.中小火,油热后放入炸至金黄色捞出


E43****29 2021-07-15 17:09

步骤
糯米糖糕的做法步骤11.主料:糯米粉
糯米糖糕的优艾设计网_Photoshop交流做法步骤22.将适量糯米粉放入面盆中,加入50度的水适量,快速和成形
糯米糖糕的做法步骤33.辅料:面粉与白糖
糯米糖糕的做法步骤44.揪一小块按扁后,再放入适量糖
糯米糖糕的做法步骤55.团圆再按扁
糯米糖糕的做法步骤66.其它照做成形
糯米糖糕的做法步骤77.电饼档烧热后倒入适量油,再将成形的糖糕一一摆入
糯米糖糕的做法步骤88.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
糯米糖糕的做法步骤99.盛盘即可


李振浩_647 2021-07-15 17:14

优艾设计网_Photoshop问答 加点油。


刘老 2021-07-15 17:15

食材

主料

红糖

2大匙

鸡蛋

2只

辅料

芝士粉

1大匙

牛油

1块

枸杞

优艾设计网_PS论坛少许

玉米面粉

50克

自发粉

100克

鲜牛奶

1小杯

步骤

1.在大碗中将鸡蛋打散,加入芝士粉(或软芝士),红糖,以及隔水融解的牛油,一齐用力搅打至起泡。

2.在步骤一的材料碗中加入玉米面,自发粉,以及适量牛奶,再次搅拌,直至全部材料成为松软柔滑的面浆为止。

3.准备好蒸糕的小碗,在小碗内壁薄薄的抹上一层油(以避免蒸时沾底),把搅拌好的红糖面浆缓缓倒入容器中,最上层放几颗枸杞装饰。

4.上蒸锅大火蒸20分钟左右,即可。


梦星F 2021-07-15 17:22

糖糕的做法
主料
面粉 (一饭碗)
牛奶 (一袋)
辅料
水 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
分类
小吃 甜味 炸 一小时 普通难度

面粉放在大的容器里,牛奶在锅上煮开(要是不用牛奶就用开水)。

均匀的浇在面上,边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面,是正好的。

用手沾优艾设计网_电脑技术油,把面揉透,成团,用保鲜膜盖上,静置一小时。

面很黏,拿的时候,要用手沾一下油,面分成六个等份,一个在手上拍平捏个窝窝,放半汤匙白糖。

包上,封口要用手像包包子一样捏紧,不要露糖了。

七成油,中火炸金黄即可。
小窍门:
注意事项:

1,全程不能沾水,牛奶是我加的,不要的话就用开水,烫面要烫均匀

2,包糖的时候,皮厚一点,封口要严实,用手来回轻轻拍一拍


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