aman****hui 2021-07-16 08:24 盐 1茶匙
酱油 半勺
白胡椒 半茶匙
郫县豆瓣酱 2勺
做法
1. 食材备好。
2. 小土豆对半切块,青椒切圈,洋葱切丝。
3. 鱿鱼撕掉背上的黑膜。
4. 先从一头斜着划刀口,不要切断优艾设计网_设计百科。
5. 再从另一条划刀口,形成十字花刀。
6. 再切成一块一块的。
7. 鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。
8. 锅中放入小土豆煎。
9. 煎到2面金黄色,皮起皱,下入姜片。
10. 放入郫县豆瓣酱2勺。
11. 炒均匀。
12. 放入鱿鱼,炒均匀。
13. 放入青椒,洋葱。
14. 加入盐1茶匙,酱油半勺,白胡椒半茶匙调味。
qkoufu733183 优艾设计网_PS交流 2021-07-16 08:29 材料
鳝鱼150克,洋葱1个,盐、味精、酱油、料酒、油适量。
做法
1、将黄鳝去肠杂切块,洋葱、胡萝卜洗净切片。
2、起油锅放黄鳝煸炒,再放洋葱、胡萝卜翻炒片刻。
3、放料酒、盐、酱油、味精调味即可。
Dennisfedeline 2021-07-16 08:38 [蒜香洋葱龙利鱼]龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。 个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁(生抽、白糖、XO酱),效果不错,挺美味。 洋葱不宜烹优艾设计网_设计百科制时间太长,那样的话不但影响口感与卖相还会失去洋葱的美味。所以加入酱汁之后大火焖片刻待汁收干之前赶紧熄火。
食材与明细:龙利鱼350克,洋葱适量,橄榄油适量,蒜蓉适量,生抽适量,白糖适量,生粉适量,盐适量,胡椒粉适量,XO酱适量
蒜香洋葱龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼先用少许盐胡椒粉腌制约二十分钟左右。
2.然后切成小方块。
3.煎之前再沾了少许生粉。
4.洋葱切成丝备用。
5.预先调制蒜香汁(蒜蓉、生抽、白糖、XO酱)
6.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌过沾上生粉的龙利鱼片放入。
7.略炒片刻反转再煎香另一面。
8.然后将煎好的龙利鱼拨到一边放入洋葱。
9.再将洋葱与龙利鱼搅拌均匀。
10.调入蒜香汁。
11.盖上锅盖略焖片刻即可熄火。
蔡振华 优艾设计网_设计模板 2021-07-16 08:43 鱿鱼炒洋葱怎么做好吃?
提前准备新鲜的大鱿鱼,清洗。
再把大鱿鱼切成片,大蒜清洗也切成片。蒜是性热的,吃鱿鱼一定加上蒜。再把大鱿鱼放进烧开的水里绰水,让大鱿鱼除掉腥味儿。
再把圆葱清洗,切割成小段。
锅烧热加点油,放进蒜,再把圆葱倒进锅中进行爆香。
圆葱不必炒长时间了,大约30秒上下就把大鱿鱼倒进锅中一起炒。
撒进盐,生抽酱油,茴香,五香粉,油耗煸炒匀称。
由于大鱿鱼自身较为美味,不需要再加鸡精了。并且大鱿鱼历经绰水后很容易熟,也不需要过多煸炒。
洋葱炒鱿鱼就搞好,假如喜欢吃甜味的盆友,再天赋加点红尖椒口味会更好。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃?
吃鱿鱼的益处
1、防止有血综合征
减少血液中的胆固醇,消除疲劳,提高视力。
2、防止老年痴呆
老年人常吃大鱿鱼,可补充记忆能力,防止老年痴呆。
3、减缓人体衰退
大鱿鱼有调整血压、维护交感神经、活性细胞的作用,常常服用大鱿鱼能减缓人体衰退。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃?
4、预防贫血
大鱿鱼含有钙、磷、含铁,有利于骨骼生长和造血功能,能合理治疗贫血。带有的活性多肽和硒等营养元素有抗病毒治疗防电磁辐射的功效。
5、预防肝癌
推动甘精胰岛素的代谢,对糖尿病有防止的功效,推动肝脏的祛毒功效,防止有酒精肝造成的肾脏功能危害,因此大鱿鱼做为下酒小菜是再适合但是的了。
_CFT01****76433 2021-07-16 08:49 优艾设计网_设计
长鱼一般指的是鳝鱼。
食材明细:洋葱3只、鳝丝8两、料酒适量、糖适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。
洋葱炒长鱼的做法步骤
1、买回来的黄鳝丝,虽然是丝但是还是要处理一下,然后洗干净切丝。
2、洋葱切片,然后用手揉啊揉啊的就成丝了。
3、葱叶 姜末 蒜末放入油锅爆炒一会儿。
4、倒入鳝丝炒一会儿,盛出备用。
5、洋葱也放油锅炒一会儿,然后倒入鳝丝一起翻炒。
6、洋葱和鳝丝炒一会儿后,倒入老抽,加少许水,盖上盖煮一会儿。
7、出锅前,加点糖,顺便收一下汁。
鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鳝鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。鳝鱼就是俗称的黄鳝,属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼,身体像蛇,但没有鳞,肤色有青、黄两种,大的有二、三尺长。
1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养
2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品
3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
杨少明_001 2021-07-16 08:50
洋葱炒章鱼的做法
准备好辣椒,洋葱,章鱼须
章鱼须切片,辣椒,洋葱切块
先把章鱼片烫一下,迅速捞起。
锅内油热后先放入洋葱煸炒,断生后放入辣椒煸炒30秒放入生抽,柱候酱继续翻炒。起锅前加入章鱼勾芡优艾设计网_PS交流装盘
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