烤红薯相信很多人都是吃过的,不过一般都是外面的烤红薯。微波炉烤红薯是家里比较方便的方法,这个比外面用拉着卖那种铁桶子烤红薯要方便很多,而且更加的安全卫生。
微波炉烤红薯:基础
食材准备
红薯。
方法步骤
1、红薯不去皮,洗净后放入微波炉用碗中;
2、不加水,盖上盖子后高火3分钟即可;
3、取出即可,如果红薯心还有点硬再来一分钟就行。
小贴士
这是一根小红薯的时间,红薯量增加,时间也要增加。
微波炉烤红薯:进阶
红薯,厨房纸或者双层纸。
方法步骤
1、将红薯洗干净,用纸严严实实的包裹住;
2、然后将放入微波炉中高火3分钟;
3、翻面后高火2分钟即可。
小贴士
药用干净无毒害的纸,不能用书报,上面有油墨。
微波炉烤红薯的技巧
首先是要选合适的红薯,红薯的个头不能太大,个头小一些的红薯容易熟,太大了可能会外焦里不熟。然后就是选用红心的好吃一些,如果会打干,可以用厨房纸打湿包裹住红薯。另外家里的微波炉可能功率不同导致打的时间需要的不同,把握不好可以两分钟两分分的打,就是每两分钟取出看一看,翻一翻。
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