工艺:焖味:家常味难度:初中水平人数:准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟。
主料:
猪排600克。
辅料:
大葱4段
1片姜
一点大蒜
1八角形。
1汤匙酱油。
腐乳2块
3勺烂牛奶。
2汤匙甜辣椒酱。
南乳小排骨的做法:1。将小排骨洗净切成小块,放入压力锅中,加入大葱、姜、八角、1茶匙酱油,加水不加排骨,选肉。排骨煮熟后,捞出备用。
2.炒锅里加一点油,把排骨炒一会儿。加入2快南奶和少优艾设计网_Photoshop百科许南奶,中火翻炒均匀。加入500毫升排骨汤。大火烧开,加入一茶匙轩和甜辣酱(只是颜色不辣),继续炖至汤汁浓稠出锅。
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