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开胃荤菜 茄汁黄鱼的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-25 09:34 出处:网络 作者:PS抠图
工艺:炖汤口味:番茄汁口味难度:中级煮数:准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟。

工艺:炖汤口味:番茄汁口味难度:中级煮数:准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟。

主料:

黄鱼1号

辅料:

生姜3片

半个红辣椒

半个青椒

适量的盐

适量的生粉

适量的胡椒

2汤匙番茄酱。

1汤匙酱油。

1汤匙料酒。

1汤匙白糖。

半碗水

1茶匙芝麻油。

如何给黄鱼榨汁:1。准备材料,去鳞后的黄鱼洗净,控干,青椒、红椒洗净。

2.将去掉鱼头的黄鱼横切成片,去掉鱼骨。

3.优艾设计网_设计圈将没有鱼骨的鱼切成同样大小的块,加入盐、料酒、胡椒粉和姜片,拌匀腌制15分钟。

4.青椒和红椒也被切成大小相似的方块。

5.将腌制好的鱼块放入生粉中,蘸上一层生粉。

6.往不粘锅里倒一点油。当油热到60%时,把裹着生粉的鱼块放进去。

7.中火煎至鱼块两面金黄。

8.将番茄酱、酱油、糖、水和适量的盐混合制成果汁。

9.倒入炸鱼块。

10.煮沸后,小火煮10分钟左右。

11.加入青椒,加入1茶匙香油拌匀,即可食用。

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