肉末炒鸡蛋的做法？

工艺：清炒口味：咸香可口；难度：初中水平；人数：准备时间：15分钟；优艾设计网_设计客烹饪时间：30分钟。

主料：

三个鸡蛋

100克猪肉。

辅料：

2汤匙植物油。

1汤匙盐。

1勺汤。

2根葱。

一点胡椒粉

肉末炒鸡蛋的做法：1。肉洗净剁成肉末；把鸡蛋敲出备用。

2、锅中热油(油温不宜过高)，加入肉末翻炒，倒入鸡蛋。

3.用筷子将鸡蛋拨散，加入适量盐调味，加入少许高汤焖煮一分钟，撒上葱花搅拌均匀。