工艺:蒸味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:几个小时;烹饪时间:30分钟。
主料:
1/4鸡肉。
辅料优艾设计网_PS问答:
1小撮木耳。
10干黄花菜。
中等色拉油
适量的盐
生姜适量
适量淀粉
适量的小葱
适量红枣
黑枣蒸鲜鸡的做法:1。黑枣浸泡,红枣洗净切成两半,黄花菜浸泡,洗净切成片。
2.鸡肉用适量的盐和姜酱油腌制均匀,然后加入第一步的其他食材继续腌制均匀。这时需要加入少许盐和酱油,然后加入一小勺淀粉抓匀。最后,加入一小勺油,混合均匀。
3.锅中用开水烧开,放入腌制好的鸡肉,大火蒸10-12分钟左右。当你看到鸡露出骨头时,你可以这样做。
4.取出撒上葱花。
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