醪糟马蹄炖蛋的做法？

技术：烹饪口味：甜味难度：初学者：1准备时间：10优艾设计网_在线设计分钟烹饪时间：15分钟。

主料：

醪糟300克。

七个鹌鹑蛋。

辅料：

5个荸荠。

枸杞5克

适量冰糖

糯米马蹄炖蛋法：糯米马蹄炖蛋特别适合女性补血养气。众所周知，糯米是一种由酵母发酵制成的风味食品。

糯米可以用来煮粥或者蘑菇粉包饺子，但是最健康最神奇的方法就是做成糯米酒。

糯米是一种温和的补品，具有补虚补血、健脾暖胃等功能。糯米制成醪糟后，这些功效更加突出。鹌鹑蛋的营养价值很高，比其他禽蛋都多。最适合体质虚弱、营养不良、气血不足的人。

1.荸荠去皮切片。

2.锅中放入水，加入洗净的枸杞和荸荠片，煮5分钟。

3.倒入燕麦片煮沸，然后加入冰糖煮沸。

4.加入糯米煮开。

5.鹌鹑蛋打成碗，倒入锅中煮开。